第二十七颗糖（1 / 2）

新鲜的牛羊肉切成薄薄的肉片，放在一旁备有，圆白菜撕成中等大小的片装，香菇改刀切片，在准备一些喜欢吃的蔬菜，大蒜一部分切片一部分压成蒜泥，香菜切成一段段的，小米椒切圈，小葱一部分切段，剩下一部分留下备用，这样食材就准备好了。

把提前切好的姜片蒜片和葱段、干辣椒放进锅里炒出香味，加入豆瓣酱，再加入水，最后在锅里加入盐、鸡精、生抽、耗油，然后盖好锅盖，等到汤开了就可以下食材了。

沈奶奶最拿手的就是做虾了，吃过她做的虾，那叫一个终身难忘，吃了一次想第二次。

虾是孟啸跟沈爷爷处理好的，把去掉虾头和虾线的虾仁放入锅中，锅里加入适量的水，再倒入姜片和料酒以及葱段，等水开后，捞出虾仁过凉水开始剥虾壳。

煮熟的虾仁倒入盆中，加入柠檬片，蒜泥，香菜，小米椒和葱花。再倒入提前调好的酱汁，搅拌均匀就可以了。

“好香啊！梦珠，什么时候可以吃饭啊？”沈爷爷闻着香味就来到了厨房，看见桌子上的大虾，还没来得及伸手去拿，就被沈奶奶一巴掌呼在手上:“干什么呢？两个孩子都还没有吃那，你就想着偷吃，去喊两个孩子，准备准备吃饭了。”

“哦”

铜锅里的汤汁也熬开了，沈奶奶把牛羊肉片慢慢的倒到锅里，转身开始去调蘸碟，小碗中倒入花生碎、芝麻酱、在放上蒜泥、香菜、葱花，倒上香油麻油，在来一点辣椒油，最后来个点睛之笔，加入米醋，完美！

转身一看，爷仨三人已经乖乖的做好了，就等着开饭了，把铜锅端到桌子上，需要烫的蔬菜放在一边，大虾上桌，开始吃饭。

“好好吃啊，我可幸福，我的奶奶是个大厨。”沈明欢吃了一口牛肉片，蘸一下奶奶调好的酱料，香味在舌尖跳舞，再吃一口大虾，好幸福啊！

“你个小滑头，慢点吃，别噎着了。”沈奶奶看着眼前的爷仨吃的一脸满足的模样，自己也倍感幸福。一顿饭下去，几人都吃撑了，沈奶奶去拿了点之前买点山楂干给他们泡水喝，好促进消化。