第二十五章 虚惊一场(2 / 2)
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顾清悠不敢独自留下,轻声唤道:“狗狗等等我,你要去哪啊?”
狗子置若罔闻,径直钻进一处半掩的房门里,顾清悠紧随其后,走到门口发现,这里正是她要找的地方——厨房。
怪不得跑那么快,原来是闻到了吃的。
这下顾清悠忘了害怕,也没想到厨房的门为啥会开着。
点上油灯转了一圈,见有几只炉子还亮着,上面座着燎壶,应是给主子们备的热水,顾清悠摇头,电视里果然没骗人。
她走过去,发现那小火炉做的极为精巧,有点像小时候家里用的蜂窝炉,底下有个通风的小口,可以控制火势大小。
有火就好办了,她刚才还担心古代的灶台都是那种烧柴的大铁锅,点火费劲不说,做饭也不方便。
大冬天,饥肠辘辘的夜里,再没有什么能比一碗热腾腾的汤面更能慰籍灵魂了。
说干就干,她找出食材,把面粉里打上鸡蛋,又放了点盐,揉成光滑的面团后,再擀成薄薄的面皮,最后将面皮一层层叠起来,用刀切成细丝,摊在案板上撒点干面粉,防止面条黏连到一起。
随后找个簸箕,将擀好的面条放在门外通风的地方,这样晾出来的面条口感更加劲道。
可惜时间不够长,以往老妈给她做的时候,都是提前将面条擀好,晾一晚上后,早上起来煮,那才劲道好吃。
趁这功夫,又找出几棵青菜洗好,古代没有花生油,顾清悠便切了一小块五花肉,放在锅里慢慢炒出热油,放上切好的蒜末,随着次啦一声,满屋都是浓郁的蒜香和肉香。