老奶洋芋（1 / 2）

游玩完洱海后，就差不多要吃午饭了，亲戚带我们去了一个偏远又简陋的的饭吃午饭，说是让我们尝尝当地人都喜欢吃什么，我既好奇又想拒绝，因为我虽然很想“入乡随俗”，但真的很难接受在一些深山老林里面找出一间卫生条件和环境都不算好的饭店就餐。

去到，真的是万幸，没有狗，可以吃得安稳些了。

随便点了一些他们平时吃惯的菜，我们有玩到饿了，期待在这山里能有“舌尖上的中国“那样独特而又不外传的当地美食。

没等一会，热腾腾的饭菜就端上来了，亲戚也算这家店的常客了，和老板很聊得来，所以每份菜都是盛的满满的，生怕让我们这些游客觉得他们招待客人不热情呢。

桌上什么颜色都有，最难忘的就是那辣椒油，红红的，只要稍微移动，就会溢出来，真的让人看的得毛骨悚然。首先这红红的油，肯定是辣的，再这样看来，每碟菜差不多都是这样的油量的话，再这么偏远的地方可能也只有“地沟油”什么乱七八糟的油才能实现了吧，想了想这些红油的“来龙去脉”后，就不禁打了个冷颤，也变得没有了食欲起来。整桌子这样评估看下来，就只剩菌类汤、炒菜和老奶洋芋泥是比较符合卫生健康标准的了。可惜那汤，也只是味精和寥寥无几的菌类相互映衬的；而那个炒菜，虽然没有可怕的辣红油，但一次还是满嘴是油，也不知道算是什么油了，反正已经对“油”开始反感了。最后的最后，我只能选择吃那老实而干净的白米饭和老奶洋芋泥了。米饭嚼着嚼着会甜，这个大家都经历过了；然后爱上的老奶洋芋，它绵密不油腻，清淡的味道可以说是刚刚好的了，还有点葱花调了点香味，完全不输肯德基的土豆泥！