第26章 第 26 章（2 / 2）
昨天他虽然也回到了顾白做的菜，但是粥是小半碗，红烧肉是两三块，他的动作不太熟练，以及当时正在猜测红烧肉的做法和调料，等回过神的时候就发现盘子空了。
至于顾白炖汤，当时也只是试试味道，六个人吃，一人吃个小半碗就没有了。
哪里有现在这么多分量。
安格斯颇为享受的吃着面前的汤，想到等会昨天没有吃够的红烧肉就要出来，眼里满是期待。
因为炖汤的时间太长了，所以在开业前，顾白就提前把汤炖好了，为了避免散味还用专门的保温餐具放好了，不过保温好也代表着传不出味道。
要是汤的味道飘了出来，顾白完全不会缺食客。
因为事实就是这样，汤刚端过来，那股香气就飘了出来，本来还吃的津津有味的顾客眼神就忍不住朝着这边瞥来。
毕竟香气是无法掩藏的。
只不过直播间的人还在为安格斯是托的事吵个不停，压根没有注意到其他顾客的变化。
“爸爸，那个好香啊！”被父母带来吃饭的小孩子受不住馋，吸溜着口水，直勾勾的盯着安格斯桌上的汤。
父亲听到儿子的话，提醒他在餐厅里大声说话不礼貌，但是却不得不承认儿子说的对，是真的很香。
他从来没有闻过这么香的汤。
香气其实算不得多么浓郁，但是肉香中夹着清香，就分外的勾人，哪怕没有吃，闻着这个香气就让人觉得肯定好吃。
父亲忍不住叫住白霜，询问这个汤的情况。
“先生，这是我们店里的镇店汤——玉米排骨汤，鲜香可口，每餐限量十份，现在还有九份。”白霜见对方对汤感兴趣了，飞快的说出推荐词。
“给我来一份。”父亲看了眼白霜拿出的菜单，对于上面的价格没有什么意见，虽然是贵了点，但是如果汤很好喝的话，也值得了。
“好的。”白霜脸上的笑容更盛。
虽然他不希望顾白太累，但是也不想让顾白做的美食被埋没了。
有一就有二，而玉米排骨汤的清淡口感也非常符合本地人的口味，一下子就卖出去了四份玉米排骨汤，基本上是进来的客人都买了一份。
而每一个喝汤的食客都是被汤的味道给惊艳到了，连安格斯这个厨师都是头一次吃到这么美味的汤，就更别说他们了。
清甜的玉米，轻轻一扯就落下的瘦肉，炖到入口即化的肥肉，柔韧的软骨，再加上香甜可口的汤。
一个人的食客还好点，吃的很舒爽，而一起来的食客就不行了，几个人吃一份汤，根本就不够，只能再点一份。
而在厨房那头，顾白正在准备红烧肉。
红烧肉的食材已经洗好了，只是因为不确定会做多少，所以食材配料都没有先切。
收到了安格斯的订单，顾白手脚麻利的拿了一条五花肉出来，飞快的切起肉来，每一块都切成了大小一致的骨牌块。
虽然直播中骂顾白的人很多，但是真正看顾白所在直播间的人还是很少。
原因很简单，骂顾白归骂顾白，但是他们对于顾白也没有什么兴趣，偶尔看一眼也就罢了，看综艺直播还不是要看其他明星私下的表现，那才更有意思。
所以直到有人发现点玉米排骨汤的人多了起来，才有观众把目光落到了厨房里的顾白身上。
这一看，所有人都大吃一惊。
会做饭和不会做饭的区别是很明显的，就像是夏琳和沈瑜年。
他们的菜单都被顾客点到的，观众一看就知道夏琳是经常下厨的，动作很流畅，而沈瑜年，动作生疏，切西红柿也很慢动作，一看就是厨房生手。
而会做饭和大厨的区别也同样的明显。
夏琳也站在一边切菜，但是和顾白行云流水的动作比起来，就多了不少生涩，尤其是当观众看向一边切好的五花肉，就发现这个肉特别的有艺术感。
大小一致，码放整齐，就连五层肥肉瘦肉都是差不多的厚薄，活像是拿尺子量过。
而拍姜拍蒜打葱结都是一下就完成，生姜大蒜被拍松了，但是依旧保持着完整的形状。
顾白这次一口气多弄了点配料，他知道只要红烧肉一上桌，订单马上就会多了起来，现在多做点也是节省时间。
观众看着顾白游刃有余的拍蒜拍姜，莫名的感觉到一种解压感。
【别的不说，这个顾白厨艺看着还是不错诶】
【他做的太简单了，我刚刚在做饭，然后也学着拍了下，现在在地上找生姜】
【看玉米排骨汤还挺受欢迎的，这人厨艺应该还行】
【既然他弄配料那么容易，炒菜不用他做，为什么帮忙弄个配料都不帮，洗菜也不帮，这人也太冷漠了吧】
【是啊，明明大家都这么忙，他之前闲的时候也不帮忙做点事】
这个黑点确实是除了顾白靠后台进综艺外的最大黑点。
王芸看着这些弹幕皱了皱眉，直接把弹幕给关掉了，她不是谁的粉丝，只是比较喜欢看综艺，尤其是直播综艺，对她来说有种窥见了明星私下的真实模样。
毕竟直播的时候，一不小心就会暴露本性，哪怕是明星想演戏也会翻车。
除了综艺之外，王芸还特别爱看做饭视频，也分外的解压，而顾白的视频就给她这种感觉，问题是她之前看的那些视频都是通过剪辑，把多余的动作都去掉了，才显得异常流畅。
而顾白现在是在直播，仔细的看了一会，王芸发现顾白的动作居然没有一个多余的，一气呵成的状态。
本来对于顾白的厨师身份，王芸还有点怀疑，觉得应该就是其他人猜测的想靠综艺进娱乐圈，毕竟顾白的外貌是很优越的，虽然瘦了点，但是很上镜，稍微吃胖一点就可以了。
而且厨师的身材，不求多健壮，但是瘦弱肯定不行的，切墩都切不了多少。
但是顾白拿刀之后的表现就让王芸发现她看走眼了，对方真的是专业厨师，不是专业的厨师，没有办法动作这么流畅。
而切菜之后的炒菜动作也是同样的流畅，虽然闻不到香气，但是看着顾白的动作，王芸敢肯定的说，根据她多年看美食视频的经验，顾白这道红烧肉的味道绝对不会差。
视频里虽然闻不到味道，但是色相还是看的很清楚的。
顾白做好了菜喊了一句沈瑜年，沈瑜年立刻过来端菜。
红烧肉的香气让他忍不住回忆起昨天的美味，不自觉的咽了口口水，他也想吃了，可是早上只是吃了皮蛋瘦肉粥，因为上午吃红烧肉有点油腻，所以顾白说了要放到中午做。
这没有闻到香味也就算了，可是闻到了味道却不能吃。
沈瑜年深吸口气，他本来以为参加这个综艺最难的是做菜，没有想到根本不是这个，而是忍着馋，控制自己不要偷吃客人的菜。
沈瑜年的目光太熟悉了，顾白经常在吃过他菜的人眼中看到，不过考虑到沈瑜年的情况，顾白还是能理解，他其实也馋，只是现在不能随心所欲的吃，要等客人走了才能吃。
红烧肉一端出来，浓郁的肉香就直接把所有人的目光都抓住了，让他们的视线都跟着沈瑜年走。
其实沈瑜年还把皮蛋瘦肉粥给端出来了，但是粥的味道就没有红烧肉浓烈了，所以食客都没有注意到这道粥。
只是当粥放到了安格斯的桌子上时，多少还是被人注意到了。
红烧肉实在是不符合当地人的口味，而皮蛋瘦肉粥虽然看着清淡，可是气味飘出来后，众多食客的表情都有点僵硬，因此这次的安利结果就没有上次的好了，暂时还没有人点餐。
只是安格斯吃的实在是太投入了，那种沉醉的表情让其他人都非常的好奇，那看起来很肥的肉真的会好吃吗？还有那碗散发着奇特味道的粥，真的会好喝吗？
不光是食客看的疑惑，连观众都疑惑了。
【这个人真的是托吗？是托的话，演技也太好了吧】
【他要是去做吃播的话一定会火，吃的我都馋了，还好手边有零食】
【我也馋了，那个汤真的很好喝吗？我看到其他食客也吃的很投入的样子】
虽然觉得新菜大概率是不会符合自己的胃口，但是顾白之前做的那道汤实在是太惊艳，一些食客犹豫了一会，还是再次叫服务员来点餐。
这一点餐，顾白菜单上剩余的份额就越来越少，尤其是刚才点了一份不够吃的食客，毫不客气的又点了一份。
粥先上来了。
食客都还没有认出皮蛋是什么样的存在，倒是观众认了出来。
【他好勇，别的我不佩服，就佩服他出国做皮蛋瘦肉粥，不是说外国人眼中最可怕的花国食材就是皮蛋了吗？】
【真的好勇，虽然我是花国人，但是我也不能接受皮蛋的味道】
【不是，你们应该讨论不该是他用皮蛋做粥，居然还能让外国人点餐，这才是最可怕的！】
【刚才看他们吃，我还没什么想法，但是我现在真的超级想知道顾白做的菜到底是有多好吃，连这种绝对算的上的黑暗食材做的粥都卖的出去】
【我已经开始怀疑这些食客是不是都是托了】
【不至于，要都是托，那美食路名声就完了】
【不是托的话，那这个顾白还有点实力啊，节目组请他没毛病】
到了饭点，观众也都饿了起来，之前骂的沸沸扬扬的粉丝也是骂不动了，一来顾白是个素人，也没有粉丝，而且现在也不看手机，他们骂破了天也得不到回应。
二来他们也累了，毕竟不管是打字还是语音，都有点累了，不如等对方看手机的时候再骂，那时候更有意义。
当然，最主要的原因还是他们也要去吃饭了，边吃饭边喷人，实在是有点难为他们了。
餐厅里的食客来来往往的，不过这次进来的食客都会被顾白做的三道菜吸引，然后忍不住点上一道。
甚至到了最后因为限量销售的关系，一些菜不能点了，就只能再点别的。
玉米排骨汤算是最受欢迎的，红烧肉次之，而皮蛋瘦肉粥则是最后无奈之下的选择，虽然吃到的食客对粥还是赞叹不已，但是在没吃之前，粥的选择是最少的。
送走最后一个客人，沈瑜年挂上了打烊的牌子，长出了口气。
虽然以前演戏的时候也很累，但是现在累的程度也不低，他赶紧找了个椅子坐下歇口气。
其他人也是如此，白霜一直都站着迎来送往，或者去厨房端菜，盛佳宁则是负责收拾餐具，打扫卫生，夏琳做菜做的多，也是累到了。
虽然之前两期综艺也做菜了，但是那次的食客没有现在这么多，做的事就少点。
“顾白，你也休息下吧，别累着了。”夏琳看到顾白还在厨房里忙活，赶紧说道。
虽然他们事先都定好了限量，但是在开门的两个小时里，顾白除了最开始的时候没有单子，等到食客发现了顾白厨艺的精湛后，顾白就基本没有停下。
这还是汤和粥事先就开始煲了的情况下，只有一道红烧肉需要现做还是这样，这要是菜多了几种，那难度岂不是更高了。
尤其是红烧肉这道菜烧制的时间长，要不是顾白熟练的用几个灶台烧肉，用的还是大锅，恐怕都做不完。
“肉马上就好了，等我做完我就出来了。”顾白头也不回道。
“对了，你们饿了就把粥和汤拿出来吃吧。”顾白想起了什么提醒道。
听到顾白的话，几人都顾不得歇了，赶紧去厨房拿饭菜。
夏琳看看剩下的菜色，也手脚麻利的做了一点菜，虽然不能和顾白的比，但是总不能光吃肉，也得吃点别的。
蔬菜做起来很快，几乎是顾白那边收锅，她这边也好了。
“好了吗好了吗？”盛佳宁就蹲在厨房门口等着，听到厨房里的响声停歇，不等顾白盛菜，直接拿着盘子站到顾白面前帮忙盛菜。
刚出锅的红烧肉很烫，哪怕顾白的动作加快了，但是满满一盘子的红烧肉还是让盘子烫了起来。
盛佳宁不敢走快了，怕把盘子摔了，好在餐桌距离厨房很近，她赶紧把盘子放下，吹了吹有点烫红了的手指。
“捏捏耳垂会好点。”顾白提醒她。
“捏耳垂？”盛佳宁疑惑，下意识按照顾白说的做了，比起烫红的手指，耳垂上冰凉凉的，捏一捏温度也传出去了，手是好点了。
“下次尽量端旁边，或者手上沾点水，会好点。”顾白说道，这也是他这么多年来的端菜经验。
王导看着这一幕，叹了口气，在他看来这一幕是其乐融融的，只不过他敢肯定，落到观众眼里又是顾白不干事了。
果不其然，他一打开直播间就看到密密麻麻骂顾白的。
“视频剪辑好了吗？”王导回头问工作人员。
顾白现在遭遇的舆论压力太大了点，虽然这样带给他的热度也很高，但是继续这样下去也不好。
好在问题很快就要解决了，王导相信当昨天的视频剪辑出来发出去，一般观众对顾白也不会这么苛刻了，一些误会也可以解开。
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