第一百三十二集 林家菜4(1 / 2)
杨玉环说武汉的热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、老北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面、襄阳牛肉面、扬州阳春面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、四川的担担面你到底吃那个哦?林鹏说那个我还是再一下了这样你有什么要求就说吧?
夏大厨在厨房里做了叫化鸡、玉笛谁家听落梅、熏田鸡腿、八宝肥鸭、银丝卷、二十四桥明月夜、烧白菜、岁寒三友、冬菇炖鸡、烤肉、烤鱼、荷花瓣儿蒸鸡、花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。荔枝、桂圆、蒸枣、银杏、砌香樱桃、姜丝梅儿、玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。龙汉普闻着香味就说那个赶紧走了我们去尝一尝哦?元霸笑着说那个二哥我来蹭饭了哦?林鹏说那个你什么时候走到时候我去送你哦?
龙汉普说其烤肉制作方法是将切好的肉片用酱油、虾油、香油、姜汁及醋等多种作料兑成卤汁浸渍后放在肉炙子上加葱丝用果木炙烤。为使肉片香嫩可口在炙烤是要不时洒上鸡蛋液熟后再撒上香菜段。烤时肉摊成一圈中间打个鸡蛋盖上碗凝成一体好吃好看。林鹏笑着说那个我们就晚上去吧反正都是自己家开的随便吃哦?林鹏笑着说手抓羊肉、糖溜卷果、扒三白、炸烹虾、烧驼掌、鸡米海参、干烧黄鱼、炒龙凤丝、扒羊头、扒羊蹄、杏干羊肉都很不错的到时候你们去品尝一下了?陈好笑着说你不吹牛不行呀?