第11章 老黄瓜嫩黄瓜（1 / 1）

苏菲像是裁判员似的，上下打量着方瑨和刁琳琳。

看那方瑨，黑发飘逸，俏脸嫩白，着一身纯白色真丝连身长裙，纯白色的丝质项圈下是字型的大开领，戴一副蓝宝石耳钉，别无饰佩，清纯，淡雅，柔美，宛如出水芙蓉，月中仙女，神话般人物。

再看刁琳琳，黑底红花连衣套裙，配着一身金首饰，拴狗的金项链，蛋大的金耳环，闪光的金手镯，镶着红宝石的黄金戒指，十足的炫富，俗不可耐，俗之又俗。

不由得内心里对方瑨有了几分好感，而对刁琳琳多了几分轻蔑，喃喃说道“品味。”

刁琳琳问：“什么品味？”

“处处皆品味，比如衣着、配饰、爱好、兴趣、读书、看戏，文化修养不同，品味自然也就不一。”

蓝彩花知道苏菲对刁琳琳没有好话，夹棒带刺，怕话多惹出是非，便急忙嘱咐服务员“上菜”。

服务小姐一边上菜，一边报着菜名，不一会儿，圆形餐桌上摆满了八个菜：蒜香蚝油白玉菇、蚂蚁上树、胭脂藕片、松仁玉米、楚留香、清蒸鲩鱼、香菇豆腐鲫鱼汤、清水白菜。

蓝彩花拿起筷子，招呼着，“来来来，尝尝国家一级厨师的手艺。”圆桌转动，人们品尝着，一个劲地夸赞“味道好极了”。

眼看着眼下的菜肴，方瑨不禁心中一骇，她也是上过台面，用过宴席的人物，没想到这“芙蓉王”大厨的水准如此之高，用料地道，烹调有方，色香味形俱佳，东山旗下的海山大酒家整鸡大肉与之相比，可就是农家小菜，地摊子了。

蓝彩花问：“方瑨，你说哪道菜好？”

方瑨一笑，圆滑地说了句“都好。”

“哪道最好？”

“清水白菜。”

“好在哪里？”

“汤，清淡素雅，清澈见底菜，色泽嫩绿，形态艳丽雅香扑鼻，柔嫩无渣，口感细腻，鲜香异常。”

听此一说，刁琳琳拿起羹匙，喝了一口，“是不错，鲜，香，味道不错。”

苏菲对蓝彩花说：“方瑨还是个美食家。”

“那是，这清水白菜是这些菜中用料最多，工艺最复杂，耗时最长的一道菜，除了主料白菜外，辅料就有老母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、鸡脯肉、瘦猪肉等等。”蓝彩花王婆卖瓜自卖自夸，脸上露出几分得意。

刁琳琳拿起公用汤勺在碗里搅动了一下，说：“怎么只见白菜，没见鸡肉？厨师偷吃了？”

苏菲笑着说：“刁琳琳，这话叫厨师听到了，非把你一刀拍成壁画，贴在墙上。”