第87章 最复杂的分子料理，龙吟草莓（1 / 1）

第87章最复杂的分子料理，龙吟草莓 “凉！” “这是做好的龙吟草莓。” “你帮忙试吃一下，看看有没有地方需要改进的？” 将做好的一颗龙吟草莓，送至旁边顶着黑眼圈的黑木场凉，爱丽丝是轻声说道。 乍看，龙吟草莓和真实的草莓别无二致，但是细细观察的话，还是能够发现两者在质感上完全不同！ 同时尽管在食材上用的是草莓，然后做出来的也是草莓。 但经过繁杂的几十道工序之后，这道龙吟草莓可谓是成了世界上最复杂的分子料理菜品。 吉利丁的凝胶化、虹吸瓶的打发、液氮冻干、低温慢煮…… 不仅如此，吹糖之类的传统工艺和实验室般精密器材相结合，更是让准备试吃的黑木场凉，都觉得盘中这颗小小的“草莓”，复杂度极高！ 噗！ 但见得。 黑木场凉，轻轻用小勺子敲开草莓。 顿时，外表那层脆薄的糖壳瞬间破碎，仿佛有种最完美的艺术作品被破坏的心痛。 紧接着，黑木场凉迅速淋上一勺滚烫的草莓果酱。 这种冷与热的结合才算是真正把“龙吟草莓”的视觉效果，带到令人震撼的境地。 而他这般熟练的浇洒动作，则是说明他曾经不止一次品尝过龙吟草莓。 最后在爱丽丝的期盼中，他缓缓张开嘴，品尝着起来。 …… 一尝之下。 是草莓却胜于草莓的甜味，立刻在口中爆发。 至于口感嘛，绝对是-196℃和+99℃的“冰火两重天”。 酸！ 甜！ 冰！ 冷！ 脆！ 软！ 还有类似于跳跳糖的感觉。 各种意想不到的口味，都浓缩在一颗小小的草莓中。 直接让黑木场凉，已经无法用任何文字来描绘这种味道对舌头的冲击！ “爱丽丝大小姐。” “你这道龙吟草莓，比之前几次是进步了很多。” 最终，咽了咽的黑木场凉，却是面无表情的继续道：“不过这种水平的料理，我估计着想要让绘里奈大小姐满意，可能不太行！” “那是肯定的。” “她是有神之舌的怪物，我做啥料理她都不会满意。” 说着说着，爱丽丝竟将剩下的龙吟草莓都打包好，然后对着黑木场凉淡淡道：“我只是想让她明白。” “现在的我，早已不再是那位只会做些点心和蛋糕的人了！” 言罢，她就匆匆忙忙离开了料理室。 而见着爱丽丝这般，黑木场凉唯有轻轻一叹。 …… 与此同时。 在远月学园一处幽静的庭院。 这里处处皆是雕梁画栋，漫步于绿荫花径之间，眼之所望的都是珍花异草。 不远处，曲水小溪经廊下蜿蜒而过，然后泻入一方小池，犹如仙境一般，令人心神俱醉。 像往常一样，薙切绘里奈都要试吃各种各样的料理。 而现在，摆放在她面前的，则是最后一道料理牡蛎稀粥。 这碗粥，细细看着便有几丝葱花，数根切碎的绿油油香菜撒泼在碗面，偶尔还有几粒淘气的牡蛎，挺着肥美而又乳白的肚子，在稀粥中游泳…… 缕缕香气，从下往上升腾，弥漫着整个庭院，馋得就连旁边的绯沙子也觉得要醉了！ 呼噜！ 呼噜！ 余后，绘里奈品尝着一口。 与其说是牡蛎粥，不如说是海鲜粥。 这里面除去牡蛎外，竟然还有着干贝、扇贝、海鳗、虾仁等等海鲜产品。 甚至还有着红萝卜、百合、枸杞、干核桃等几十味食材，一起放入陶制砂锅熬制，更是用冷水高火熬制了4个小时，直到骨髓从骨缝里渗透出来，骨汤浓度达到奶白色。 总体而言，味道鲜美，粘稠绵密软滑兼备，清香四溢。 但很明显这样的牡蛎稀粥，还是无法让薙切绘里奈感到满意。 一句“难吃”的评价，更是让那位精心做着牡蛎稀粥的厨师，在未来可能还会断送厨师生涯。 …… “真是难吃。” “那帮名厨，怎么就无法像张凡那样。” “只需用几样简简单单的食材，就可以做出令神之舌都觉得惊艳的料理呢？” 走出庭院，绘里奈是一脸苦闷道。 不知是受到张凡料理的影响，还是她的神之舌又变得更加挑剔了。 现在每当她试吃着各种料理的时候，脑海里就会情不自禁的想起那些转生春卷、升龙饺子、佛跳墙…… 确确实实，在这段时间里，她绘里奈似乎是对张凡的料理产生了依赖性。 只是她好像还没能真正认清到这一点，只是单纯觉得所有人的料理都不如张凡罢了！ “绯沙子。” “接下来还有什么工作安排吗？” “绘里奈大小姐，今天你的所有工作都结束了。” 紧跟在身后的新户绯沙子，看着绘里奈最近总是左一句张凡，右一句升龙饺子啥的，不由掩嘴轻笑。 “都结束了？” “难得会有一整天的时间，是如此轻松的。” 知道今日无事可忙，绘里奈不禁深呼着一口气。 然后，她终于按捺不住那颗躁动的心，小心翼翼的观察着四周，发现没人之后，这才在绯沙子的耳朵边轻声道：“《回复术士的重启人生》最新的第二卷……” “刚刚买了。” 新户绯沙子，赶紧接着道：“大小姐，就放在伱别墅客厅的沙发上。” “真的？”闻此一言，绘里奈明眸瞬间就亮了起来。 她忍不住伸着手，去拍拍绯沙子的香肩，笑道：“这阵子真是辛苦你了，如果没什么事情的话，你也去休息吧！” “好好好，大小姐，我就不打扰你了！” 知道绘里奈是着急回去看那些“纯洁”的漫画书了，所以绯沙子很是识趣的点点头。 …… 回到别墅，绘里奈迫不及待的推开门。 然而第一眼所见的，却是她的表姐妹薙切爱丽丝，正坐在沙发上看漫画书，而且看的还是那本《回复术士的重启人生》 “绘里奈。” “你去哪了？怎么现在才回来？” 移开漫画书，爱丽丝微微抬起头来，眨眨眼睛后对着绘里奈问道。 “啊？” “爱丽丝？” “你怎么……怎么……” 对于爱丽丝出现在这里，绘里奈肯定是没有想到的。 但当她的眼睛望向了那本漫画书，却是突然间就脸红耳赤了！