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第71章(2 / 2)

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他做了快一辈子的菜了,经历过人生的大起大落,现在已经没了太多的雄心壮志,只希望食客能吃得开心。

尤其是看着这一帮充满生机活力的孩子们,因为美食产生了单纯的愉悦和幸福,更是充满了成就感。

生蚝肉很嫩,掀开坚硬的外壳,里面还保留着清甜的汁水。

张爷爷提前搭配好了不少酱料。

麻辣酱、香甜酱、蒜泥酱、黑椒粉、柠檬汁、烧烤汁等等,琳琅满目。

明璃最爱的是撒上一点柠檬汁,然后沾着酱油碟吃,烤生蚝的鲜美和嫩软弹口感体现得淋漓尽致。

“张爷爷,您的手艺是这个。”明璃竖起了大拇指,真诚地夸赞出声。

这话绝对真心实意,张爷爷的手艺比深城大酒店的大厨还要好上不少。

在明璃吃过的所有深城老字号中,绝对的位列第一。

“喜欢就多吃点,还有许多。别的没有,海鲜管饱!”张爷爷笑得眉不见眼。

和明璃说着话,他手里的动作却是不慢。

鲍鱼穿了串,边角已经烤得略略卷起,表面的酱汁形成了一圈薄薄的焦皮,呈现诱人的浅褐色。

“来,试试我专门为烤鲍鱼配的酱,里面添了冬阴功酱、蚝油和花雕酒。”

明璃按照张爷爷的推荐尝了一串,惊艳地睁大了眼:“绝了!”

鲍鱼的口感非常嫩,表面是脆的。

酱料的滋味恰到好处,不会喧宾夺主,反而将鲍鱼本身的鲜发挥到了极致。

烧烤的食材极为丰盛,除了烤生蚝、烤鲍鱼,还有烤小黄鱼、烤虾、烤扇贝、烤牡蛎等等。

掌勺的人很多,张青越的手艺也算不错,只是和张爷爷相比还是差了不少。

沐辰学得很快,细心地观察着张爷爷的动作,很快便偷师到了几分精髓,有了质的突破。

令人震惊的是,便衣陪同的朱刚竟然也有一手不错的烧烤手艺,成品喷香扑鼻。

而明璃和柳新、柳念她们,则是干啥啥不会、吃啥啥不剩。

在成功地烤糊、烤焦、烤得半生不熟之后,她们很有自知之明地离开了烤架,将舞台让了出来。

果然了,张爷爷说得对,尺有所长、寸有所短,她们还是不要再不自量力了。

知道明璃不爱剥虾壳,沐辰烤了一串纯虾肉给她,明璃咬了一口,杏眸眼底都是笑意。

吃得差不多了,她悠闲地坐在椅子上,笑盈盈地问:“张爷爷,您手艺这么好,有没有想过在深城开个饭店?必然客如云来。”

张爷爷顿了顿,转而是释然的笑:“曾经想过,现在老了。”

“您哪里老了?正是手艺最佳的时候!”明璃真诚道:“再说,您刚好可以和书记他们合作。”

“他提供食品原材料,您提供手艺,我提供资金、人力和建筑,三方合作,共同创收。”

“您这么好的手艺,失传了岂不是可惜了?开个饭店,您做大师傅,还能教出几个徒弟来,让更多人有机会品尝到您的厨艺。”

明璃也有私心。

她是真的很喜欢张爷爷的手艺,但外岛偏僻,还得坐上许久的船,为了吃的特地跑上一趟不现实。

但要是张爷爷和她一起合作在深城开店就不一样了。

她以后来深城的机会还多着呢,岂不是次次都能品尝到美食?

还能作为老板,光明正大地走后门。

张爷爷明显地有些心动。

明璃再接再厉道:“张爷爷,只要您同意,剩下的事情全交给我就好。”

“深城那边的地段都是现成的,柳新哥和小余手下就领着施工队,饭店都能自个儿建。”

她从王副市长那儿买了不少的地皮,目前除了正在施工的那几栋琉璃商场大楼,剩下暂时都是空的。

选一个出来建酒店,那是轻而易举。

柳新也是极爱这一口吃的,明白了明璃的意思,帮着嬉皮笑脸地劝说:

“张爷爷,您练了一身这么好的厨艺,就不想将它发扬光大吗?”

明璃和柳新两个人都是能言善道的,三两句便把张爷爷说得晕乎乎的,糊里糊涂地答应了下来。

甚至连合作的细节都敲定得差不多了。

明璃提供了两种合作方案。

一种是固定工资制度,她聘请张爷爷担任酒店大厨师,每个月开的工资是一百五十块钱。

这还只是起始数字,按照物价逐年递增。

另一种是分成制度,张爷爷以技术入股,饭店的净利润按比例分成。

张爷爷有些为难,一下子很难做出决定。

他当然知道,明璃给他的待遇已经非常优厚了,尤其是后一种,长远来看,足以惠及后辈。

但第一种的月工资实在太高,简直让人心惊肉跳。

一百五十块钱一个月,这还只是起始工资,相当于好几个正式工人的月工资总和!

“我能再想想吗?”张爷爷不确定地问。

“当然可以,不着急,还没选址,施工也还要一段时间,正式开店还早。”

明璃摆摆手,喝了一口凉冰冰的酸梅汤,精致的眉眼舒展。

“唉,好嘞!”张爷爷脸上又挂了笑,真诚地道了谢,手下的动作都更积极了。

没人注意到,一旁的张青越悄然看了明璃一眼,眼底闪烁着些许不知名的光。

张爷爷没意识到,他却是很明白的,在深城造一个酒店的成本有多高。

但明璃的口气却这么轻松,压根没放在心上,足以见出身家丰厚。

能遇到这样地位的大富豪,还是这般慷慨大方的性子,那可是难得的好运气。

张青越垂眸,将烧烤架上的烤虾翻了个身,面上是遮掩得很好的蓬勃野心。

*

吃饱喝足,一直提心吊胆的宋余还有些不习惯。

他小声道:“明璃姐,咱们?今晚不是来引蛇出洞的吗?”

结果惴惴不安一点没有,反而吃得满嘴流油。

明璃姐甚至都开始和张爷爷谈起办酒店的事儿了,这也太轻松了些。

明璃笑道:“主要是享受美食,引蛇出洞是顺便的。不过是个江大力罢了,已经有了准备,便不值得再耗费太多的心思。”

江大力算个什么东西?

若是放在漂亮国,甚至都不配让明璃多看一眼。

只是国内情况特殊,宋余经验不足,她的琉璃商场和琉璃房地产刚刚起步,不想留下一个隐患。

因此才果断地对他动了手,顺便里里外外连根拔起,给深城公安局和政府送个人情。

说曹操,曹操到,江大力沙哑低沉的声音响了起来。

“吃烧烤?可真是热闹,算上我们几个呗!”

已经傍晚,天幕黑沉,江大力眉骨处的伤疤在黑夜处更显狰狞,凶气毕露。

他身后跟着三五个小弟,都是一身血气,显然来者不善。

“江大力,你想做什么,非要和我们外岛过不去吗!”江德义愤填膺地起身,满脸愤慨之色。

“不,不是和你们外岛。”江大力冷笑道:“是和在场的所有人!吃饱了上路,黄泉路上也不孤单不是?”

这句话一落,已然图穷匕见,赤-裸-裸的杀意不加掩饰。

朱刚愤怒地一拍桌子:“可真是嚣张,你是打算公然杀-人不成!不怕被抓起来枪-毙吗?”

“这位……警察先生。”江大力顿了顿,才挑选出了合适的称呼。

“枪毙?我当然是怕的,谁不怕死呢?但是把你们全部都解决了,不就没人知道这件事了?”

江大力嘴里叼着根烟,先故意做出害怕的模样,又放肆张狂地大笑,漫不经心地吐出了一个烟圈。

然而朱刚他们却面色骤变。

警察!江大力知道他们是警察!

公安局里有卧底,他们的身份已经暴露了!

果不其然,下一秒,只见江大力随意地挥了挥手,几十个面目凶狠的男人从隐蔽处钻了出来,将码头的所有人都围了起来。

江大力是认真的,他准备在这儿将他们所有人全杀了!

简直是胆大包天!无法无天!

朱刚气得浑身都在颤抖。

箭弩拔张的气氛令人窒息,宋余不由紧张地咽了咽口水,下意识求助性地看向了明璃。

明璃的面上看不出任何焦急之色,只不急不慢地给自己泡了一杯茶。

海鲜烧烤吃多了,有点儿油腻,喝点清茶洗洗胃。

“明璃姐,接下来该怎么办?”担心引人注意,宋余的声音压得很低,藏着忐忑和担心。

明璃眉眼弯弯地笑了笑:“我提前订了几锅羊肉馅饼和羊肉包子,外加几桶羊肉汤,应该也快到了。”

宋余:“???”

正在宋余茫然的时候,场面的局势再次发生了变化。

不知从哪里冒出了浩浩荡荡的几百人,都穿着一身干练的军绿色衣裳,脸上涂着迷彩。

江大力还没反应过来,原本胜券在握的他们转瞬间便被控制。

后来者以迅雷不及掩耳之势,将江大力他们尽数擒下,反手便卸了他们的武器。

“你们是什么人!”江大力面目扭曲狰狞。

但那些军绿色衣裳的人却没理他。

领头人笑呵呵地走到了明璃的身边,开口道:

“感谢明璃女士的慷慨相助,我们的演练非常成功,一共缴获了汽车三十一辆,摩托车、电视机、收音机若干,价值不菲。”

汽车!摩托车!那是他的!那是他们的东西!

江大力目眦欲裂。

作者有话说:

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