第25章 要是她去开馆子，估计会赔的裤衩都没了（1 / 1）
“陆彦，县城有卖石膏粉的吗？”贺云熙问。 她记得以前看书上说，历史上石膏粉其实很早就有了，但是应用不是很广泛，更别说用在吃食上。 陆彦不知道贺云熙问这个做什么，想了想，说道：“有。” “太好了！” “大嫂，你要石膏做什么？”陆铭问。 “拿来做豆腐。”贺云熙说，“老二，你明天去村子里帮我收一点黄豆，我进城一趟。” “我明日进城，你要买什么，我替你买了。”陆彦说。 贺云熙想到他今天抓的那只狍子，明天必须要去卖了，而且还要去给柳氏抓药，必须要进城一趟。 “行，那你帮我买。”贺云熙说，“我要石膏粉，还要一个石磨。” “还有吗？” 贺云熙想了想，道：“再买点猪肉吧。另外买点大料回来。” “好。” “算了，石磨先不买。”贺云熙说，“万一成功不了呢，买了浪费。” “村子里有个石磨，平时大家要磨什么都去那里磨的。”陆彦说道。 贺云熙点点头：“那就去借用一下村里的。” “大嫂，我明日去给你买黄豆吧。”陆铭说道。 他现在对贺云熙要做的东西，都比较期待了。 “行，谢谢老二。” “大嫂，豆腐好吃吗？”陆云卿问。 “好吃。”贺云熙说，“豆腐美味可口，有很多的做法，煎豆腐，麻婆豆腐，豆腐包子什么的，都很好吃。而且豆腐营养价值很高，多吃能长高。” 陆羽的眼神一下子就瞟了过来。 “大嫂，你做的东西这么好吃，比县里的酒楼做的还好吃！你要是去卖吃食，那些酒楼餐馆的，肯定都要倒闭了。”陆铭笑着说。 以前他跟着陆彦也是下过馆子的，那些餐馆做出来的吃的，比贺云熙做的差远了。要是大嫂去开餐馆，那些人肯定没活路。 想到这，他灵机一动：“大嫂，你有没有想过去卖吃的啊？” “想过，但是目前还不现实。”贺云熙说。 “为什么？” “我做菜，要油炒，要放香料，这些成本下来，一盘菜得多贵？只怕调料的价格都超过菜的价格了。”贺云熙分析，“县里的人都不是很富有，菜的价格定价太高的话，会有人来吃吗？” 她这么一说，大家才想起来，的确是这样啊。他们都习惯了贺云熙做菜，就觉得好吃，都忘了这成本了。 要是她去开馆子，估计会赔的裤衩都没了。 穿越过来这小半个月里，贺云熙想过赚钱的事情。单靠陆彦打猎，陆家的生活并没有保证。而她卖手镯的那点钱，给柳氏治病估计就要花得差不多，更不说长期调理身体了。 所以，赚钱这是必然的事情。 之前她也想过卖吃食的事情，但是就如她所说，成本高，除非找到可以降低成本的法子，要不然只有赔本的。所以，这暂时不行。 然后她想过卖辣椒酱，但是这个也被她否决了。 辣椒酱的成本虽然很低，但是奈何东西少啊。现在看来就山坡那一片，弄完了就没有了。所以，这个只能做短期生意，长期的不行。 而且她还要留够自己一年的开销量呢。 等明年可以找地多种植些辣椒，增加产量。 这个也做不成，她这两天一直在出路，今天终于让她想到了。 大梁其他地方有没有豆腐她不知道，至少他们这个州肯定是没有的。要不然雁江县不会没有豆腐的影子。 雁江县这边贫瘠土地不少，也就是大家嘴里说的下等地，这些地大都种植大都蚕豆或者黄豆，这黄豆价格也不高，做成豆腐成本也就低了。而豆腐营养好，味道也好，就算是开水煮味道都不错，肯定会有不错的销路。 从大的来说，豆腐可以丰富百姓的餐桌，也是好事一件。 第二日一早，想着陆彦要走那么远的路，贺云熙早早就起来做饭了。来了半个月，她已经习惯了早睡早起。 把昨晚用油煎过的鲫鱼拿来炖了一大锅汤，再在汤上面贴了一圈饼子，虽然味道不如用油煎出来的，却也别有一番味道。 做好后，贺云熙就看到陆彦从书房出来，说道：“吃了早饭再去吧。” 陆彦点点头，去了餐厅，和贺云熙一起就着鱼汤吃饼子。 陆彦啃着饼子，觉得现在的她那双手真的可以妙手生花。明明同样是用黑面做饼，她做出来的就是要好吃许多。 吃了四个饼，喝了两碗鱼汤，陆彦满足地出发了。 贺云熙正好吃了他的一半。 不一会儿，几个小家伙也起来了，看到贺云熙做的饼子和鱼汤，都开心地坐到餐桌上去。 现在每天醒了就有好吃的，简直太幸福了！ “哇，这鱼汤好鲜美啊，一点腥味都没有。”陆铭喝了一口鱼汤，忍不住夸道。“大嫂，我们以前也煮过鱼汤，怎么就全是土腥味儿呢？” “这鱼要先用油煎，然后再炖，炖的时候还要放生姜和胡椒去腥。”贺云熙简单地说了一下。 陆云娇咬了一口饼子，道：“这饼子也好吃。脆香中带着香香的鱼汤的香味。” “好吃就多吃点，你们几个都太瘦了。”贺云熙笑着说。 “大嫂，我们都长胖啦！”陆云卿摸摸自己的肚子，都是圆鼓鼓的了，以前都是瘪的呢。 贺云熙摸摸她的头，有些投喂的满足感。 这半个月家里虽然不是天天大鱼大肉，但是至少顿顿都是吃得饱饱的，而且是细粮粗粮换着来，几个小家伙都长了一点点肉。但是因为之前身体太瘦，现在看起来依然很瘦。 今天早上给柳氏治疗后，等她睡醒，贺云熙就把柳氏抱到院子里来晒太阳。柳氏一开始不同意，自己再瘦也是有好几十斤，贺云熙那小身板哪里抱得动？ 谁知道贺云熙抱着她，就跟抱根木头一样，轻飘飘就把她抱出去了。 柳氏诧异不已，“云熙，你的力气这么大？以前都没听你娘说过。” “我以前力气是大一点，但是也没这么大。上次撞了脑袋后，好像力气也一下子变大了。” 贺云熙没有隐瞒，毕竟以前原身力气的确不是很大，而她也不打算隐瞒自己的力气大的事情，要不然以后要做什么还得遮遮掩掩，多麻烦。