第17章 茶叶蛋和卤豆干（1 / 2）

“娘，我去叫爹回来吃饭！”

二牛擦了擦嘴角不争气的泪水，冲着灶台面前的李氏喊了一声，便要朝着院子外面冲去。

“哎，你可别大声嚷嚷，让别人知道了不好！”

李氏赶忙说道，这三山村除了族老家里，其他人家都是不吃午食的。

哪怕是家底稍微厚一些的族老家，午食也不过是两个粗粮饼子。

要是让人知道他们家不止吃午食，还是吃的肉片汤，指不定有多少村民会红了眼睛呢。

“好，我知道了，娘你快把桌子摆好吧！”

二牛回了一声，便甩开两条小短腿，往家背后的地里冲出去了。

“吸溜~”三丫吸了吸口水，眼巴巴的看着李氏将那一锅菌子肉片汤舀起来，小声说道：“娘，我可不可以先吃一片肉呀？”

六岁的小女娃，正是最可爱的时候，此时睁着那双可怜巴巴的大眼睛要吃的更是令人心疼。

“不行，现在这肉可烫着呢，等你爹回来我们再一起吃，听话啊三丫，乖~”

但李氏还是摸了摸三丫的小脑瓜子，狠下心来，没有答应这小丫头想要偷吃的请求。

“娘，今早带出去的那些鸡蛋没有卖，要不再炒个鸡蛋给二牛三丫吃吧？”

江大牛在一旁说道，前世从未想过结婚生娃的他，此时却是对自家这个妹妹心疼的不行。

明明是六岁的年纪了，却长得跟个三四岁的小奶娃一样，真的是吃的太差太少了。

反正那些鸡蛋统共也卖不了几文钱，与其放着放坏了，倒不如拿给弟弟妹妹补补身子。

李氏想到刚才江大山给她的四十五个铜板，咬了咬牙，便点头道：

“行，你去捡五个鸡蛋出来，我们一人一个！”

李氏也是难得大方一次了。

那些鸡蛋本来是攒着拿去县城里换了钱，再买一些油盐的。

可是今天父子两人一早上就挣了两百五十文，江大山也买了两斤盐巴和两斤猪板油回来，这会儿她觉得也没必要再省着那些鸡蛋了。

“好嘞娘！”

江大牛笑着应了下来，急忙走进爹娘的屋子，从江大山放在地上的背篓里捞出了五个鸡蛋。

“唔，倒是可以做个茶叶蛋来卖，就是不知道这里的人好不好那口？”

看着剩下的几十个鸡蛋，江大牛福灵心至，脑海中忽然冒出来一个挣钱的想法。

本来鸡蛋就不能久放，两三个月是极限了，运气不好的过了两个月就会变质。

再加上穷苦人家都会养母鸡，那些大户人家又看不上这乡下来的鸡蛋，单独拿去县城里卖是卖不了几个钱的，若是做成吃食的话，倒是有可能提升一下这鸡蛋的附加值！

“娘，家里有茶叶吗？”

拿着五个鸡蛋走进厨房，江大牛便跟李氏询问起来。

茶叶蛋当然不止要用上茶叶，不过这是最简单的一种做法，江大牛肯定得先问问家里有没有原材料。

“有啊，山上摘得老树茶，我炒了十来斤呢，刚刚我泡了一壶，但是还没冷，就没给你跟你爹喝。”

李氏一边接过鸡蛋一边回答道，三瓦山上各种树木都生长旺盛，而老茶树对生长环境又没有多大的要求，村里人隔三岔五便会上山去采一些回来，放锅里炒干以后就可以喝上两三个月了。