第34章 东山菏泽曹县，牛逼666！（1 / 2）

“想要吗？”

“想要！”

“那就叫声老公听听？”

“你做不做？不做我可一纸诉状......”

“做做做！你这人，真是玩不起！”

司焱无奈的摇了摇头，随即便开始准备材料。

“你还是出去吧，厨房里面油烟味儿太重了。”

司焱有些尴尬的回头看了看洛兰，若是让她看见自己从食神空间拿原材料，这丫头定然会惊讶的休克过去。

“行吧，还寻思帮你打下手呢，那本小姐就出去了！对了，少做一点哈！”

“怎么？”

洛兰揉了揉肚子，实在是没办法！

作为一个五星级大厨的女儿，洛兰从小就吃过很多人都没有吃过的美食。

这也是为什么自从离开家以后，洛兰吃的也少了。

很多饭店的菜，并不一定就能满足洛兰的胃口。

身材也保持的如此之好，这也是其中的一个原因。

然而到了司焱这里，司焱做出来的美食，都是之前没有听说过的，更别提吃过了。

而且还如此美味，让人欲罢不能！

瞬间就将洛兰隐藏已久的吃货本性都暴露了出来。

“减肥？知道了！放心好了，这道菜很素！”

洛兰关上了厨房门，便坐在沙发上开始玩手机。

“捞汁儿蛙鱼。”

这是司焱刚得到的美食，而做起来的步骤也不是很难。

到底什么是蛙鱼呢？

蛙鱼又称凉鱼，是一种中国民间小吃，流行于济宁、枣庄、菏泽、徐州、萧县地区。

可能很多人对这些地点不熟悉，但是却都听过一句话：“东山菏泽曹县，牛逼，666，我滴宝贝儿！”

宇宙曹县，自然也流行吃“蛙鱼”。

蛙鱼并非真的鱼，而是选用山芋淀粉做成的凉粉，味道清凉，顺滑爽口！

在做捞汁儿蛙鱼之前，司焱还是先准备捞汁儿。

取少许耗油、生抽、盐、糖、醋、生抽搅拌均匀，加矿泉水稀释一下。

随即将大蒜、辣椒、姜切片，香菜切碎，并准备些柠檬切片。

将这些材料都放入上面做好的汁儿中，搅拌均匀，然后放到冰箱的冷冻层中冷藏。

接下来开始做蛙鱼。

淀粉与水的比例大约为1:5，老规矩，淀粉还是要放在冷水中化开。

待处理完淀粉后，将准备好的热水放入大碗中，往热水中加入溶解好的淀粉时，一定要边搅拌边加入，这样防止过程中淀粉结块儿。

待将所有的淀粉都放入了水中，司焱便将那一碗儿类似于水晶的冰粉，放入了冰箱的保鲜层中。

接下来就是等待了！

坐在厨房的椅子上，司焱定了一个闹钟，然后便开始坐在那里学习食神中级教学。

如今的司焱，已经学会了等待。

美食，对于时间的要求很严格。

所以，等待的过程，有时要比动手操作的过程还要重要。

“叮！”

待闹钟响起后，司焱笑着站起来打开保鲜层。

拿出那个碗，刚才做的淀粉已经成为了类似于透明果冻的冰粉！

将碗中的冰粉儿全部倒出来放在案板上，司焱提起菜刀便将冰粉切成了长条状。

将放在冷冻层的捞汁儿取出，好在时间不是很长，捞汁儿并没有结冰，只是很冰手。

司焱将切好的冰粉都放入捞汁儿中，随即加入了一点点辣椒末和苹果醋，搅拌一下。

大功告成！

“完成了！”

推门厨房门，司焱捧着那碗捞汁儿蛙鱼便走了出来。

“咦？今天怎么没有闻到香味儿？”

洛兰好奇的凑了上来。