第113章 香辣豆腐干（2 / 2）

老丈的儿子说道。

“这是用豆腐切片做成的，叫做豆腐干，你们尝尝味道如何，可和老丈你的口味。”

李重俊指着豆腐干说道。

老丈一家人夹了一块，品尝品尝。

“这豆腐干绵密厚实，很有嚼劲，外酥里嫩，香辣可口！用来下酒，最合适不过！”

老丈笑道，他从来没有吃过这样的美食，这还是头一次吃。

“老丈喜欢，就多吃点，来干杯！”

李重俊举杯，跟老丈碰杯！

“不知这香辣豆腐干，该怎么烹饪方法，能不能告诉老夫，老夫想……”

老丈放下酒杯问道。

“老丈想要，告诉你也无妨，这香辣豆腐干首先将豆腐切片，放入蒸笼，下锅大火蒸一炷香的时间。”

“然后捞出铺在透气工具上，可以多铺几层……”

李重俊将怎么制作香辣豆腐干的方法，传授给老丈一家。

“多谢公子传授美食烹饪方法！无以为报，只好以这杯酒，借花献佛，敬公子一杯！”

老丈举杯敬李重俊。

李重俊与老丈碰杯，一饮而尽！

二人边吃边聊，询问老丈一家，对于朝廷的一些政策，又什么想法。

老丈一家人告诉李重俊，他们对于朝廷的政策，没有任何想法，衙门怎么说，他们就怎么做。

只要不胡乱征收赋税，对于他们这样的人来说，就是一件幸福的事情。

何况，现在的日子比以往都好，他们就更加没有什么意见！

“你们耕种出来的粮食，可还有富裕的？”

李重俊问道。

“有，朝廷减免我们的赋税，去年开始，上交给衙门的粮食，可以少交一成！”

“我们家除了自己吃外，还有余粮储存，这要是遇见年景不好，就不用担心饿肚子了。”

老丈向李重俊诉说着自家的情况。

“老丈，令郎身体壮实，怎么不让他去城里找些活计，也好给家里增添一些收入。”

“有了钱，也能更好的给他们说媒，娶妻生子！”

李重俊看着老丈的两个儿子，大儿子憨厚老实，却身强体壮，是个卖力气的人。

小儿子虽然话不多，但眼神透着机敏，一看就知道是个聪明伶俐的家伙。

“那用得着那么费事，我家里可是养了好几头猪，上百只鸡鸭，还有这些田地。”

“忙都忙不过来，哪里还有功夫去城里找活计，等家里的牲畜养肥了，还可以拉到城里去卖，一样能够挣到钱。”

“至于娶妻生子，老夫早已为他们相中合适的人家，就是我隔壁村张屠夫家的闺女，屁股大，好生养，准保能够生儿子。”

老丈喝着酒，满脸通红的笑道，夹起一块豆腐干就塞进嘴里，嚼了嚼，再喝口果酒。

“哈哈哈！”

李重俊听了哈哈一笑！

“原来如此，那我祝老丈生活越来越红火，越来越幸福！”

“多谢公子吉言！”

老丈眉开眼笑道。

李重俊又和他们聊了一会，酒菜都吃喝完了，这才跟他们道别。

收拾好后，李重俊一行人去新丰城内，看看新丰城发展的怎么样，城市生活环境，能够分析出新丰大概的经济状况。