第七十六章 神乎其技的切猪法（1 / 2）

晨耕不说话，抿着嘴巴，只是在这里看着他表演切猪的艺术。

龚浩楠腾了腾猪腿，让猪腿舒展成一个想要的样子。然后伸出手来仔细摸索着猪腿上的关节，想都没有细想，手中的匕首画了个漂亮的刀花，然后一刀切下。

切入猪蹄的匕首抖了一下，似乎没有碰到任何骨头一样，整个猪蹄就被切了下来。

“嗯？”

晨耕发出了疑惑的鼻音，以往切猪腿的时候，不都是拿着大砍刀剁开骨头的么？龚浩楠是怎么做到轻轻一割，就把猪蹄割下来的？

龚浩楠似乎猜到了晨耕在疑惑些什么，于是把猪蹄的切口处递给了晨耕看。

“你看，我是顺着猪的关节切下来的，在关节与关节之间又一条很薄的缝隙，只要足够了解这些关节的结构，匕首就可以轻松的插进关节之中，根本不需要碰到骨头，所以把猪蹄割下来就跟平时切猪肉一样轻松。”

接过龚浩楠递过来的猪蹄，晨耕确实看到了整齐的切口中，有那么一圈青白色的不规则的关节软骨。

还有这操作？

龚浩楠成功的吊起了晨耕的好奇心，龚浩楠在收拾这只猪猡兽的时候全然没有面对大地棕熊的那个时候的窝囊，晨耕只看到了他表情上根本收敛不住而洋溢出来的自信。

重新从晨耕的手中拿回猪蹄，龚浩楠随意的切割了几下，就把猪蹄切成了好几块。

都是从关节里面切进去的，匕首一刀而落，就连砍骨头的动作都没有。

大块的猪蹄肉上用匕首割出了刀花，很深，随后整整齐齐的把猪蹄码在了铁锅里面，龚浩楠撒上一层葱姜香料。

葱姜是龚浩楠洗猪的时候顺便挖的，香料则是从薪涌城出发的时候顺便带来的。

又一只猪蹄，切块，改刀。

似乎龚浩楠非常熟悉猪猡兽的身体结构，匕首的每一刀都能非常精确的切割在关节上。乃至于切下四肢猪蹄，连剁一下的动作都没有

切成一块又一块的四只硕大的猪蹄，把铁锅塞得满满当当，晨耕看着龚浩楠撒上盐，从水囊里面往铁锅中倒水。流动的水填充了猪蹄与猪蹄之间的缝隙。

点上一堆篝火，开始炖煮。

这边处理完铁锅，剩下的便是这只猪猡兽的全身。

匕首飞舞着，猪猡兽一下子被分割成无数的大块，似乎这只猪猡兽到了龚浩楠的手上的时候，就一根骨头都不曾有过一样。这样的场景看着晨耕啧啧称奇，他试着用铁剑学着龚浩楠一样切割猪猡兽，但是一剑下去，晨耕只切到了骨头。

果然人与人是不太一样的，晨耕想到。

切好猪肉，龚浩楠随后几根粗大的树枝把一块块的带骨猪猡兽肉串了起来，随后架起火，欢快的烤了起来。

猪猡兽肉的香气逐渐回荡起来，炖的，烤的，都非常香。澜珊终究是没忍住香气，走了过来，跟晨耕一样蹲着，看着在铁锅里面咕咚咕咚作响的猪蹄。

“肉还没好，要炖烂一点才好吃。烤肉也是，再稍微烤一下，让那些油脂渗透出来，这样才会好吃。”

猪猡兽的油脂滴在了炭火之中，发出阵阵油脂特有的浓密香气。