第6章 九九酿制法（2 / 2）

“爷爷”周瑶两世为人，从周老头的语气中自然能听出其中的含义，眼泪再也忍不住了，扑簌的滚落下来。

周老头自顾自的说道：“爷爷不知道还能陪你走多久，不知道还能不能看到你成为灵师的那一天。瑶瑶，你能答应爷爷一件事吗？”

“爷爷，你说，瑶瑶听着呢。”周瑶连忙点头。

“如果有一天爷爷消失了，你不要去找爷爷，一定要好好的活着，快乐的活着。爷爷只有你一个孙女，你快乐，爷爷就快乐，知道吗？”

周老头的语气很平和，一脸淡然的说道。生死对他而言，已经是一件微不足道的事了，这个世界他唯一放不下的，只有周瑶一个人。

“爷爷，你不会有事的，你还要看着瑶瑶长大呢。等我成为灵师，一定想办法治好你的伤，让你长命百岁。”周瑶一脸坚定的说道。

九转玄功非比寻常，周瑶自负恢复实力后，有能力帮周老头治好伤势，即使是续命也有可能。

“好孩子，听话……咳咳！”

周老头轻轻摸了摸周瑶的脑袋，然后起身咳嗽着走进了内堂，留给周瑶一个佝偻的背影。

距离到落云宗报道还有一个月的时间，这一段时间里，周瑶和往常一样，每天清晨都会去村外的山坡上吸收东来紫气。

清晨时分，太阳出来的时候，周瑶会早早的回来，然后开始一天忙碌的工作。

“瑶瑶！”不知道是何种原因，今天周老头的气色好了许多，周老头站在木桶前，对着周瑶说道：“瑶瑶，你不是一直想知道爷爷酿的果子酒为什么这么好喝吗，今天爷爷就教给你家传的酿制手法，九九酿制法。”

“看好了！”

周老头站在木桶旁，手中的木勺深入果浆之中。顿时，周老头身上的气势一变，双手攥着木勺，在木桶内飞速旋转起来。

“九九酿制法，在木勺搅拌的过程中，将野果中的糖转化成酒精，然后将酒精中的芳香释放出来。瑶瑶，注意爷爷的手法和速度，九九酿制法，顾名思义要顺时针旋转七七四十九次，逆时针旋转七七四十九次，然后大循环一次，此时果子酒正好在木桶内旋转了九十九次，是酒香正浓的时候，过犹不及，恰到好处。”

周老头一边说着，一边用木勺在木桶内搅拌，片刻后，果浆在木桶内快速搅拌了九十九次，顿时一股浓烈的酒香从木桶内开始向酒坊弥漫。

周瑶使劲的抽着鼻子，这果子酒的香气正是她苦苦追求的。

“咳！”

或许是用力过度的原因，等周老头搅拌完九十九圈后，忽然剧烈的咳了起来。

“爷爷，你没事吧！”周瑶一脸担心的跑到周老头的身旁，轻轻拍带着周老头的后背。

“爷爷没事，瑶瑶，看明白了吗？”

“嗯！”

周瑶轻轻点头，九九酿制法最重要的是搅拌的力度和火候，在周老头故意放慢速度的指导下，周瑶已经领悟了不少。

周老头将手指的木勺交给周瑶，道：“好，瑶瑶，你来试一下！”