第一章 穷人的孩子早当家（2 / 2）

到了镇上乔乔熟门熟路的来到一座青瓦白墙、古朴大方的二层小楼，高挑的旗幡上金闪闪“滋味菜”三个字在阳光里亮瞎过路人的眼睛。乔乔走的是后面，直接就到了厨房，“万师傅快来瞧瞧、我逮住了个什么好家伙！”乔乔一边放下背篓一边大吼着。

“小声点，老万才起来呢，火气大着呢，你别触霉头。”店里的小伙计小棚子做个“嘘”的动作。

乔乔会意，捂了捂嘴，压低声音问：“他昨晚又输啦？”

小棚子正点着头突然觉得后颈子皮一紧、一只蒲扇般的大手抓住他的颈子把他甩开，就听见一个粗声粗气的声音说：“在背后嚼我的舌根是吧，有这闲功夫去把那一百斤萝卜洗了。”

小棚子哭丧着脸出去了，滋味菜的掌柜兼大厨是个身高丈二、豹头环目、长着一部络腮胡子的黑脸大汉，立在厨房里真是顶天立地的一段铁柱。他脾气在镇里是出了名的古怪，曾经有位客人只不过随口评价了一句“我吃过的不是这个味”他就冲了出来、手里的菜刀还没放下，怒斥客人你才吃过几道菜你知道什么叫味道，把一屋子的客人都吓跑了，自然也都没结账。

滋味菜的价格也贵到普通人根本吃不起、一个月也就几单生意，还都是外地人，进门就说万师傅久仰久仰，乔乔也不知道他们久仰什么。

这样一个威武雄壮的铁汉的名字却很羞耻，叫万宝宝，对，姓万名宝宝。

万宝宝瞪着乔乔，乔乔忙谄媚的拎起小山猪给他看：“您看这光滑的皮毛、这丰满结实的臀部”还拍了拍“哎呀还弹手、这肉质没得说呀，这是我今天早上才打的货。”

万宝宝接过小山猪掂了掂，满意的点点头：“行，收了。”又扭头大吼一声“去写菜牌，今天有爆炒山猪肉、红烧山猪心、山猪白切、萝卜炖山猪大骨汤····要强调数量不多，懂的来、先点先得，手快有手慢无。”

正在院子里刷萝卜的小棚子慌忙洗洗手跑去厅堂，叨叨着把菜牌更换。

万宝宝系上皮围裙开始处理山猪，小棚子搁下萝卜在边上听着指导，乔乔动手清理厨房，滋味菜就一个半伙计，一个是小棚子，乔乔只能算半个。干干净净，把要做的配菜也切好。小棚子一边认真看万宝宝处理山猪的手法一边飞速的记着，乔乔则一边摘叶、洗切葱姜蒜等配菜一边认真听着，时不时看上一眼。