第38章 大米（2 / 2）

“……”

顿时，叶暖无言以对。

生吃米，味道能不干不涩才奇了怪。煮着吃，按照叶暖对族人的了解，估计是放上大半锅水一起煮。

这样煮，技术差的话绝对变成米粥。

不是说米粥难吃，只是族人习惯吃重口味的食物，猛不然让他们和西米粥，他们绝对吃不惯。再说了，西米粥不饱饥，就算吃撑要不了半小时绝对会饿。

“暖，难道这样生吃不行？”瞅着叶暖微变的脸，河询问道。

叶暖道：“这加工后的颗粒如果跟米差不多的话，西谷椰子应该称作米，用来煮着吃配上烤肉和菜最是可口。当然，前提是添加的水适量，不能多也不能太少。多会熬煮成米粥，少则会半生不熟……”

说起来，煮饭也是一项技术活。

尤其是有蛇部落现在吃大锅饭，数百人的饭量，可不是谁都能把米饭软硬煮的适中。所以叶暖对族人最后选择生吃并不奇怪，在填饱肚子都艰难的时代，谁会钻研该如何吃的美味？

“你说不能放太多水煮，难怪我们以前煮的没人爱吃……原来，这煮东西也需要技巧。”河轻摇着头，看向叶暖的眼神充满了敬畏。勿怪师婆婆说叶暖能为部落带来希望，凭她这几天为部落带来的改变，河毫不怀疑师婆婆话语的真实性。

边说，河和离手上的动作丝毫不慢。

叶暖不知道该如何插手，索性站在旁边看着。

十分钟

半小时

最后，一小时过去。

河抬手，擦拭掉额际的热汗，道：“放着晾晒半小时，就该行了。”

“瞧着简单，就是工序多麻烦。这一口吃的不容易，冰洞那边莎娜姨让阿木姨她们开始动手了，那边数量多，这一忙少说也得三五天才能把所有西谷椰子变成大米。”离用清水冲洗双手，跟着叶暖把西谷椰子叫做大米。她发现这样叫更顺口，也更直白好听。

叶暖俯身，瞅着树叶上晾晒的糊糊，忍不住感叹大自然的神奇。

伸手，沾了少许糊糊放入嘴里。味道，一如碾碎的米浆，这时候心中有八成把握确定这西谷椰子制成的颗粒，大抵就是大米，不过比米粒大数倍罢了！