第95章 葱爆牛肉（2 / 2）

摇了摇头，李晴此时也不知道自己该说些什么，陈宁的举动让她一时间也有些不知所措。

现在陈宁要是收手，至少，在面子上，不会丢的太狠。

可要是继续下去，那接下来迎接陈宁的可就不仅仅只是单纯的冷嘲热讽了。

“没事，试着玩玩也行。”

陈宁咧嘴轻笑，手中那一把西式厨刀在他手上，忽然之间，犹如忽然绽开的花朵一般，连续挥舞数下。

“不好意思啊，这刀，用的有点不太习惯，窄长窄长的。”

随手对着桌子上的牛排轻轻挥舞数下。

瞬间，桌子上面的牛排，顿时分割成了数块

而这数块之中，无法食用的部位，也被陈宁瞬间剔除。

“恩？”

内行看门道，外行看热闹。

此时的陈宁，与刚刚所显示出的状态完全不同，那生疏的样子，彻底消散不说甚至还带一抹让他不敢置信的，仙意。

这并非是米莱恩不知道仙这个词，在华国的用法，而是他实在是找不到任何的形容词，来形容自己现在所看见的这一切！

陈宁完美的将每一片牛肉，从那已经无法使用的牛肉中切除，甚至，完美的保留了每一块闪闪发亮的油脂。

虽然这些肉因为之前的熟成品质下降不少，甚至变得很柴，但，就凭刚刚陈宁所露出的那一手，米莱恩就不敢小瞧他。

随手将熟肉飞快的切成块，陈宁按照自己的传承之中，按照先祖记忆里，曾经见过几次的调制牛肉的方法，在那几块已经完全废掉的牛肉上，轻轻捏揉起来。

“这家伙该不会以为只是捏几下就能把这牛肉给弄松吧？”

“就算是捏松了，牛肉在口感上也会有着与普通牛肉天差地别的效果。”

“一般情况下，大家都是用牛肉内含有的水分，以及他的肌红蛋白，作为评判的标准。”

厨房的众人看着陈宁的这一举动轻轻摇头，眼中倒是没有抱着多大希望。

他们在厨房内部的经验，要比陈宁多的多，他们看不出陈宁这手段能有什么样的用处。

如果真的仅仅只是这么简单就能够提升牛肉的口感，那，他们还需要花费这么大的力气，进行熟成么？

“恩？”

“大葱?”

忽然，众人看见，那陈宁直接从厨房的一边找到了一根大葱，在这厨房之中极少会用大葱来作为材料，平时使用大葱的时候，大多也不过只是用来做员工餐罢了。

可现在这拿来做员工餐的东西，莫非，他也要拿出来做一顿好吃的？

“葱爆牛肉？”

看陈宁切开大葱，就算不用多问，李晴都能猜到，陈宁到底想做点什么菜。

葱爆牛肉，可是一道名菜，不过这也只是口头说说罢了。

所谓的名菜，有那些是李晴没有吃过的？

葱爆牛肉，更是吃的，不想再吃了。

想要凭借着这东西，满足李晴的味蕾，那可是有点太过于异想天开了，更何况，李晴从小吃遍各种奇珍，区区一个葱爆牛肉，完全无法让李晴瞩目。