第二百章 莲子心（2 / 2）

“你的手真快，这么多年了还是这样。”太后感叹道。

燕嬷嬷还不是嬷嬷的时候就一直跟在太后身边，那时候她做的莲子羹就一直很好吃。

手上动作不停，燕嬷嬷笑道“这么多年，做惯了，自然就快了。”

“你觉得嘉昭仪能走到哪里？”

“如今和过去不一样了。年轻人有自己的想法，不会再甘心为人作嫁。她们或许更明白自己想要什么。”说话间又是一支。

银耳羹入口，甜而不腻，已经有了出胶的口感。

“嘉昭仪总这么受宠，早晚会得意忘形的。”

燕嬷嬷数了一下被掰剩下的莲蓬，叫来宫人。“拿到后边泡在水里，头两遍不留，取第三遍的水存在凉房里。”

“难为你还记得这个。”太后听着燕嬷嬷有条不紊的安排，感叹道。

“说来也奇怪，进宫这么多年，有许多事情都记不牢了，偏偏这样的小事记得最清楚。”想起以前的事情，燕嬷嬷这才想起自己进宫已经三十年。

白嫩的莲子看起来憨态可掬，只是吃在嘴里泛苦，需要用心把莲子的心挑出来，才能够用。

“进宫这么多年，我再没见过比你手更巧的人。这么小的莲子，你挑起莲子心却这么轻松。”保养得宜的手取了一颗去了心的莲子对着太阳能够看见有光透过来。满口清香，没有一丝苦涩。

“莲子需得没有芯才更好吃，不然总是觉得苦，加多少糖饴都没用。”说话间燕嬷嬷已经挑了大半碗。

“可莲子没了芯还算莲子吗？”太后忽然问。

燕嬷嬷抬头，发现太后的眼睛里有些迷茫，像走失在大街上的孩子，辨不清回家的方向。

“可是若不去了苦涩的芯，任凭莲子长得有多好，都做不成可口的点心。”燕嬷嬷道，单手将碗里的莲子抚平，挑了一颗放在嘴里。“越是挑剔的食客越是不能够接受这样的瑕疵。”

“你说，被挑出来的芯该怎么办？”

“或入药，或成泥，都是命。”

端着碗走远的燕嬷嬷转过廊角的时候顺势驻足回望，石桌边，太后拿着一颗莲子愣愣出神。叹着气嚼着莲子，眼神渐渐变得清明，恢复成平时的样子。

燕嬷嬷便走远，往厨下去做莲子羹。

有时候人就是这样，优柔寡断。

清甜可口的莲子羹做好的时候，院中石桌边已经不见太后的踪影。燕嬷嬷端着莲子羹往房里去，果不其然看见歪在榻上几乎快要睡着的太后。

“太后，莲子羹做好了。”

双眼紧闭的太后没有动，只是说“送去给小九。”