第379章 被蒙骗的千金（25）（2 / 2）

人们常说：“早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”是生活七大不可缺。

茶就是其中之一，可见茶在日常生活中的地位。

茶在日常生活中的普遍应用，人们首先把其当成饮料，用茶的自然功能，用以清神益智、助消化等。

另外茶的又一重要功能是精神方面的。人们在饮茶过程中讲求的享受，对水、茶、器具、环境都有较高的要求.

茶本身存在着一种从形式到内容，从物质到精神，从人与物的直接关系到成为人际关系的媒介，逐渐形成传统文化一朵奇葩——茶文化。

只是随着茶文化的发展，茶艺也逐渐被达官贵人们当做一种地位的表现。

而茶艺课便是顺应潮流而出现的一种教导茶艺的课程。

茶艺在优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的茶文化。

是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。

就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。

随着时间的发展，人们根据茶艺的表现形式，也将其分为了四种类型。

萧雪依他们的茶艺课，主要学习的便是前两种，也就是表演型茶艺和待客型茶艺。

表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧，其主要功能是聚焦传媒，吸引大众，宣传普及茶文化，推广茶知识，表演型茶艺重在视觉观赏价值，同时也注重听觉享受。它要求源于生活，高于生活。