第二十章 铁锅炖羊肉（2 / 2）

除了要给几只狗准备吃的外，张有德几人今天中午也要来逛一圈。

好笑的看了一眼趴在地很是委屈的白灵，也不理它，这是个戏精。

“白木，你还不管管你媳妇儿。”另一只公细犬可就不一样了，没人理它的时候就自己趴在那里，跟木头似的。

“我这是造什么孽呀！”墨阳很后悔自己说的话，白木站起来走到白灵身边，两只狗好不亲昵，这里就他还是单身狗。

这两只狗的名字是墨阳绞尽脑汁想出来的，他可不敢起什么小白之类的，怕墨白和他拼命。

掂着东西走到院子里，这里有之前就准备好的地锅，大锅炖羊肉可是不可多得的美味。

羊肉选的是村里人养的黑山羊，整天赶到山里吃草的那种，墨阳买了五只，除了今天形势所逼，以后他并不打算用这肉喂狗，

用刀把羊肉剁成大块，山泉水清洗干净，冷水下锅，墨阳在一边玩着手机，不时的往火里填几根木柴。

等到水开，撇去浮沫，墨阳捞出来几大块放到早已迫不及待的几只狗盆里，羊肉并没有熟，还带着血丝，连骨头带肉的，它们吃的很是尽兴。

往锅里放入花椒，桂皮孜然，百里香，胡椒粒等调料包裹成的料包，放入葱姜蒜，干辣椒盖上盖子慢炖。

墨阳掀开了旁边的锅盖，这里他准备做酱牛肉，同样的撇去浮沫，捞出十斤左右的牛肉分给它们。

把锅里的水倒干净，锅热后倒油，加入黄姜，葱等翻炒，之后放入牛肉，大料包，剩下的料酒老抽生抽啊之类的一加，倒入山泉水，大火烧开改小火慢炖即可。

炖了一个多小时，墨阳两个锅里只放了盐，改为小火，看了看时间，已经十一点多了，约摸着张有德他们也该到了。

手机都快玩没电了，他早上七点就起来了好不好，坐在小板凳上的墨阳幽怨的看着院门口，视力极佳他都能看到空地上飞起的野鸡。

这玩意儿现在也很少有人去捉它们了，经常成群的出没在四周，墨阳之前还见到二三十只野鸡聚在一起呢。

野鸡并不是锦鸡，长相远没有墨阳院子里的几只红白腹锦鸡好看，它们的学名叫做环颈雉，羽毛上有白色和黑色斑点。

百无聊赖的盯着几只野鸡觅食，锅里散发出来的香味让他饥肠辘辘，几只狗跑到上边木质天台上晒太阳去了，只有他还要在这里盯着锅。

突然，远处路上出现几辆轿车，缓缓向墨阳这里驶来，墨阳惊喜的从小板凳上跳起，RMB……啊不，这是贵客上门了呀！

墨阳连忙迎出院门，几只狗听到动静，跑下来跟在墨阳身后走了出去。

墨阳家就在景区停车场的尽头，大门在院子侧面，正对着停车场。

说起是大门，其实就是两个摆在那里的雕刻石柱，高三米，墨阳准备来年开春的时候沿着整个院子种一圈藤蔓蔷薇，既当做院墙，又可以充当风景线，他还想试试培育管家融合培育出来的植物是什么样的呢。