第47章 请客（2 / 2）

用开水把鸡毛给退了，然后把鸡毛收好，这野鸡可不比家鸡，鸡毛可是能卖钱的。

收拾完鸡毛，把鸡拿凉水给泡上，这一步是为了去血水，要不然一会做的时候会有腥味。

“呦呵，还知道泡水，我还说特来准提醒你一下呢，看来你也有当厨子的天赋。”

傻柱走过来，看到杨文华做的像模像样，不由感到有些惊讶。

杨文华笑了笑，

“以前听别人说过，这还是第一次动手，我就想着试试看，没想到还真有这个说法。”

杨文华穿越前还真学过厨，这主要归功于他认识的一个朋友。

那朋友跟傻柱一样，也是有一手祖宗传下的厨艺。

杨文华这人又好吃，所以跟那个朋友学习厨艺时，是真心下了不少功夫。

“不管怎么说，我觉得你真挺有天赋的，要不要跟我学两手？”

何雨柱真是这么想的。

这院里他就跟杨文华关系好，这手艺要是传给别人，他确实要好好思量，但杨文华就无所谓了。

“行啊，正好你要做菜，那就给我讲讲呗。”

能跟傻柱学两手，杨文华当然愿意。

要知道傻柱祖上可是名厨，这会跟后世不一样，并没有那么多调料，菜做的好不好吃，那全靠师傅的手艺。

能跟傻柱学习一下，以后嘴馋也能自己动手，他何乐而不为呢！

见好兄弟愿意跟自己学，傻柱乐的连连点头，

“好，那你跟我来，我先跟你说说这烧菜前的一些名堂。”

看到傻柱教儿子做菜，杨母开心的也不去打扰，拿着东西就走到一边。

杨文华会做菜，但不会蒸馒头，傻柱又要忙着烧菜，所以今晚的主食由杨母负责。

今晚吃的依然是馒头，不是纯白面的，还是双合面馒头。

请客已经很高调，还能用庆祝毕业和找到工作当做借口。

要是在吃上白面馒头，那真做的太过头。

其实杨文华说是请院里的同辈，但真邀请来的，也只有傻柱、阎解成、许大茂、刘光齐这四个人。

其他同辈不是年纪太小，就是跟杨文华关系太疏远，请来家里吃饭根本不合适。

至于请贾东旭来吃饭？

算了吧！

请来也是碍大家的眼！

因为今天都是年轻人，所以院里那三个大爷杨文华就不请了。

等下馒头好了，给他们家送点过去就行。

送菜就算了，本来就不多，送馒头已经算很大方了。

当然，后院的聋老太也不能忘！

这时，

何雨水已经通知完阎家跟刘家，两家都知道杨文华要请儿子过去吃饭。

知道这事以后，阎大妈和刘大妈总算放心，之前她俩还一直为鸡蛋的事担心。

这下要杨文华请吃饭，那肯定就是不在意，估计是没当回事，这事总算是过去了。

下次她们真得注意了，就是想占便宜也别在那么明目张胆。

“我跟你说，这做菜最重要的就是火候跟调味，这火候......”