第82章（2 / 2）

元嘉庆皱了皱眉，这是什么菜，他根本没听过。

坐在他旁边的几个观众也在小声的交头接耳。

“这蜂窝玉米是啥，你吃过吗？”

“没有，从来没听说过，不知道是什么东西，感觉挺小众的吧，不知道那三位厨师知不知道了。”

第四道菜虽然元嘉庆没吃过，但是也大概猜得出来是什么样子，最后的红酒鹅肝他就真的不知道是什么了。

不过很神奇，两位来自欧洲的外国朋友居然都没有抽中红酒鹅肝，一人抽中了蜂窝玉米，一人抽中了生爆肥肠。

抽中蜂窝玉米的那位，但看到自己手上拿着的菜单后整个人的脸色都变了，阴沉着一张脸，一副想发脾气的样子，估计在冒火自己怎么抽到了这么个玩意，根本不会做啊！

而抽到生爆肥肠的那位脸上的神色也好看不到哪去，皱着眉头看着面前的食材，一脸的厌恶。虽然他知道华国人喜欢吃这些内脏，但他不仅不喜欢，并且很厌恶，现在居然要让他来做这个什么生爆肥肠，真的....

其余十三个厨师都分别上前取了相应食材回到自己的位置，准备开始着手做菜，两位外国厨师你看看我，我看看你，最后也只能说了句f开头的单词下了台。

这次比赛场地上方多悬挂了几个投影仪，机位也多了几个，所以观众很方便就能从投幕布上的投影看到各位厨师现在在做什么。

元嘉庆注意到，之前那位叫做陶旭的厨师抽到的是西红柿炒鸡蛋，从第一轮的比赛可以看出，这种家常菜，比较考基本功的应该是他的强项，而他旁边那位高个子厨师拿到的是蜂窝玉米，那位跳拉丁舞的厨师拿到的是生爆肥肠。

这次的比赛时长仍旧是三十分钟。

时间一分一秒的过去，元嘉庆对其他几样菜不怎么感兴趣，倒是对那道从没听过的蜂窝玉米抱有极大趣味，所以一直盯着高个子厨师的动作。

高个子厨师之前在台上领的食材很少，只有两个玉米，两个鸡蛋，然后是一堆不知名的粉末，好几种，分别摆放在厨台上。

那玉米是黄色的嫩玉米，其他人也叫做水果玉米，高个子厨师将玉米粒用一把类似水果刀的刀脱落到大碗里，全部脱落干净，然后用清水淘洗一遍，淘洗的时候将玉米粒一粒一粒全部分开。

接着将水倒杆，打入两个鸡蛋，再分三次放了三种不同的粉末，调制成半黏糊状态，接着将其放在一边，开火。

锅中倒入大量油。

这么多油，该不会是要拿来油炸吧？元嘉庆边看边猜测着。

和他猜想的一样，在锅中油温到达一定温度后，高个子厨师直接将和好的玉米粒到下油锅炸，不过他倒的方式还和普通人不一样，他左手端碗，右手放在碗和锅中间，在碗中的玉米粒往下倒的时候，用手在空中将玉米粒拨散开，不让他一坨倒下去。

接着，油锅内翻滚，沸腾的油泡泡浮在表面，元嘉庆只能看到一片金黄灿烂的油，其余什么也看不见。

不过一分钟后，锅中的景象让他的眼睛不由自主的缓缓睁大。