第22章(2 / 2)
夏小初点了点头,强忍着浑身的疲惫,跟她一起回到了厨房。
徐妈已经把泡茶和咖啡的用具准备好了,她告诉夏小初,夏云深平时最喜欢喝的是龙井,冲茶的水以70到80度为佳。咖啡一定要是现磨的,咖啡豆在柜子里,冲的时候取15克的量放在咖啡机里,进行研磨,然后再以沸水冲开水温也有要求,慕云深喜欢喝浓一些的咖啡。
夏晓初努力的记住她所说的每一句话,不过她对数字向来不敏感,她真的怕自己一不小心会忘记,但是这时候再要去拿本子记也来不及了,她只能聚精会神的用脑子去记。
教完她之后,徐妈让她做一次看看,自己抱着膀子在一旁观看。
夏小初有些紧张,她努力去回忆徐妈说过的话,然后取了些咖啡豆放在咖啡机里。这时候,徐妈突然说道:“多了两粒。”
夏小初“啊?”了一声,心想难道多了两粒也能看出来吗?
徐妈说道:“我几乎每天都要给先生冲三杯咖啡,该用多少咖啡豆,我用眼睛一看就知道了。”
夏小初点了点头,连忙老老实实的拿出了两粒咖啡豆,之后启动咖啡机开始研磨。咖啡豆磨好后,她正打算烧水,徐妈说道:“一般研磨咖啡豆之前就要先把水烧上,等你的咖啡豆磨好之后,水也开了,这时候正好冲咖啡,这样做出来的咖啡才香醇可口,而且还不耽误时间。