第138章 猪蹄（1 / 2）
林毅看到娜塔莎手里的猪蹄，人都傻了。
他看到娜塔莎从袋子里拿出了一个罐头。
没错，就是猪肉罐头！
当然，猪肉做成罐头也不稀奇，林毅表示也可以接受。
但最让林毅受不了的是，这罐头里的猪肉，就是开水煮熟了，然后撒点盐...
就这？？
“这也能吃吗？”林毅忍不住问了一声。
“姐夫，这话不是应该问你吗？”娜塔莎揶揄的看着林毅：“我们可是一直都没有说猪肉好吃来着，嘿嘿...”
“林哥，能吃是能吃的，又没有毒，但味道真的不好。”
“所以，猪蹄在我们战斗民族是下水道食材。”
...
直播间的水友，心中的震惊不比林毅少啊。
看到这白花花的猪蹄罐头，他们全部都没忍住笑出了声。
“好家伙，战斗民族的人难怪都不喜欢吃猪蹄，原来他们的猪蹄是这样烹饪的？”
“狗听了狗都摇头，哈哈。”
“我糙，这个是哪个大聪明想出来的吃法，猪蹄罐头可还行？”
...
叶卡捷琳娜告诉林毅，这就是猪蹄最原本的味道啊。
原滋原味，嗯...yyds。
林毅再也忍不住，笑了出来。
好吧，姑姑说的确实没错。
这样烹饪，确实保留了食材最本身的味道。
但...烹饪有的时候，是不需要追求原滋原味的啊。
这也太粗糙了。
也难怪索菲亚她们对猪蹄有那么深的成见了。
别说是她们了，就是林毅看到这种猪蹄，也下不了口。
猪蹄罐头，打开盖，那白花花的猪蹄肉，映入眼帘，简直了。
看上一眼都会腻。
别说吃了。
这样的猪蹄，简直就是灾难现场，真.黑暗料理。
根本不会有任何食欲下口。
“有没有一种可能，猪蹄不是这么烹饪的？”林毅对几人笑着说道。
他觉得，这简直败坏了猪蹄在他心目中的形象。
得烧一锅红烧猪蹄，来安慰一下他那受伤的心灵。
“不这么烧？”叶卡捷琳娜听到林毅的话，眸子里闪过一丝惊喜。
她想到了林毅前几天烧的那些华夏菜，无不是世间最难得的美味。
或许，林毅有办法，能烧出比这更好吃的猪蹄呢。
索菲亚也眼前一亮：“林哥，你们华夏，是不是有独特的方法，处理猪蹄？”
娜塔莎其实还是有些接受不了...
“姐夫，可是无论怎么处理，也改变不了，猪蹄是猪身上，最脏的部位啊，天天踩在猪粪里，光是想着，就膈应呢。”
娜塔莎的话，让直播间的水友哭笑不得。
“好家伙，娜塔莎，你怕是没有吃过施农家肥的蔬菜吧？”
“农家肥就是尿和大粪...以前农村就是这么施肥的，家家户户都有一个尿桶，挑粪工了解一下，当然，现在基本上已经没有了。”
“别说了，有那画面了。”
“我心里也膈应，但不要去想不就ok了，绿色蔬菜，其实洗干净，多洗几遍就没啥了。”
“有洁癖可不好！”
...
林毅倒是觉得没啥。
猪蹄也不单指猪蹄子啊，还有小腿部位呢。
要是心里膈应，吃猪腿不就可以了。
找遍了菜市场，也没有看到猪蹄，不过家里有野猪的蹄子，回牧场一趟，把猪蹄带走。
想了想，叶卡捷琳娜把露西和它的小熊，也给带走了，还有那只飞鼠。
林毅都快忘记小飞鼠的存在了。
小飞鼠可没有忘记，看到林毅还有些记仇。
吱吱叫了几句。
林毅忍不住盘了它几下。
“上次掏你洞的事情你还记得啊。”林毅也是佩服小飞鼠的记忆力。
不过林毅跟索菲亚他们可没有吃上松鼠的那些果子。
带回来养了之后，这些又成了它的口粮。
而且比它之前在山里过的好多了。
现在小飞鼠跟小熊已经成为了朋友。
经常趴在小熊背上，享受着熊熊床垫，舒适温暖。
有些乐不思蜀了。
吱完林毅，小飞鼠又回到了熊背上。
直播间的水友...
“哈哈，这吱的肯定是松鼠的国粹。”
“含马量肯定不少。”
“主播，你能受这委屈？大比斗招呼啊，拿出你掌掴兔子的霸气来。”
“兔子都打了，还在乎一只松鼠？”
...
林毅(⊙o⊙)…
这些水友认真的吗？
回到庄园，小老弟他们也从市区把套娃给运了回来。
还有哪都到国际快递的小哥。
他们拿来了一些快递单号和纸壳箱，包装袋。
“林哥，我去弄给粉丝的福利了。”索菲亚把娜塔莎，还有姑姑叶卡捷琳娜也喊了过去帮忙。
林毅点了点头。
反正她们在这里也帮不上什么忙。
“烹饪猪蹄，需要的时间也挺长的，等好了，我叫你们。”林毅对索菲亚开口道。
索菲亚他们离开了，厨房还有两个小女仆，帮林毅打下手。
她们干活同样也很利索，而且很听话，让做什么，绝对服从。
看到少爷要烧猪蹄，她们的眼里同样也有着惊讶和震撼。
“少爷，那个，你确定真的要烹饪猪蹄吗？”
林毅微微叹息一声？？
感情战斗民族每一个人都对猪蹄有偏见啊。
也罢，等会就让他们见识一下，来自华夏的美食魔法吧。
这可不是林毅自吹啊，在很多老外的眼中，美食真就是被赋予了魔法的食材。
“你们等会就知道了。”林毅懒得跟她们解释太多。
这种事情，解释她们也是不相信的，等会直接看效果就可以了。
刚才娜塔莎在超市里卖的那猪蹄，也能吃？
跟华夏的猪蹄相比，那简直可以直接扔垃圾桶。
货比货得扔。
其实最主要的区别，还是在于华夏和战斗民族，两个民族的饮食文化。
华夏美食自成体系，无论是烹饪技巧和方法。
还是对食材的处理，都已经到了炉火纯青的地步，万物皆可吃。
这份对美食的钻研，是华夏美食，屹立世界之巅的重要原因。
就拿对猪蹄的处理来举例。