第149章 龙凤汤（1 / 2）
“这个不是毒蛇吗？吃毒蛇，不会中毒吧？”索菲亚好奇的询问道。
她跟娜塔莎打小就怕蛇，也没有吃过，所以有些困惑。
叶卡捷琳娜微微一笑：“傻孩子，蛇毒是一种酶，遇到高温会分解成蛋白质，所以即使有蛇毒，煮熟后也不会中毒，而且吃蛇肉时会把有毒的部分去掉，没事的。”
说完之后，叶卡捷琳娜看着林毅：“小毅，我说的对吗？”
林毅竖起大拇指：“姑姑见多识广，说的很对。”
说着，林毅跟她们介绍起一道华夏有名的蛇羹来。
太史五蛇羹！
太史五蛇羹，是粤菜其中的一道着名蛇宴菜。
其中五蛇是眼镜蛇(俗称“饭铲头”)、金环蛇、银环蛇，另外加入水蛇、锦蛇，或眼镜王蛇。
这些都是剧毒的蛇，但...吃起来都没啥。
高温煮熟，蛇毒都变成了美味营养的蛋白质。
索菲亚她们都听呆了。
好家伙啊，华夏人为了吃美食，都不要命啦？
“那个什么太史五蛇羹，真的可以吃吗？”索菲亚感觉听上去都有些心惊肉跳的说。
林毅点了点头，当然可以吃了。
而且还很美味呢。
以五种蛇为主材，再往里添加入鸡、鲍鱼、木耳、香菇等。
熬煮成一碗汤羹。
这便是最经典的吃法了。
吃的时候，再加入少许菊花丝。
吃过的人都夸赞不已。
当然，林毅没有吃过...所以只是听说。
娜塔莎忍不住笑了出来：“说了半天，姐夫，你也没有吃过啊？”
“这个怎么说呢。”林毅本来想说，这道菜太贵了，而且想要吃到，还得排队，以前的他可吃不起...
还有最重要的一点，现在的太史五蛇羹，并非是正宗的。
直播间的水友看到林毅欲言又止，纷纷猜测起来...
“主播，你该不会是不敢吃吧？”
“我是羊城人，这道菜很有名哦，主播你来羊城玩，我带你去太史五蛇羹，我请客，你买单.../坏笑”
“楼上，你的算盘打的响啊，我在东山都听到了。”
“现在可不流行吃蛇羹，主播来我大东山，好客东山欢迎你，我请主播吃zb烧烤。”
“进淄赶烤是吧，别说了，我已经在路上了，晚上到，希望有185的帅哥接驾...”
...
有不少的羊城的水友，在直播间说起这道蛇羹的故事来。
华夏的每一道名菜，它从创立，到发扬至今，都是一个故事。
说起江太史，就不得不提一下他的第十三个儿子，大名鼎鼎的南海十三郎。
有一部十分经典的电影，就是以他为原型拍的。
江太史晚年不详，下场不太好。
那个年代便是如此。
风雨飘零的乱世，哪怕是豪门，也无法幸免。
如今的江家后人大多数已经漂泊在海外，虽然羊城现在还有不少的餐厅都打着太史蛇羹的名号。
但正宗的太史蛇羹做法基本失传，如今已经成为了广大吃货津津乐道、渴望一尝的美食。
...
掌握满级厨艺的林毅，要想烧出太史五蛇羹，还是能做到的。
虽然说太史五蛇羹的秘方已经失传，但系统可以还原啊。
只需要耗费人气值...
只是没有必要。
林毅觉得，这道菜争议还是挺大的。
尤其是现在动保...
也就是他现在在西伯利亚，才可以玩的这么嗨。
要是在国内，这极北蝰，没准也是受到保护的。
你敢吃，可能下一秒就喜提银手镯...吃上免费饭了。
当然，林毅现在手上也只有极北蝰，所以肯定是没法炮制出太史五蛇羹来的。
很快，肖恩和小老弟拿来了兔子和极北蝰。
林毅让他们再去抓几只鸡来。
直播间的水友此时也猜出了林毅是想要烧什么菜。
龙凤呈祥！！！
这道菜的名字，很有寓意，吉祥。
蛇是小龙，鸡是小凤，这道龙凤呈祥，就是低配版的咳咳...
虽然说不上名副其实，但也算是对上货了。
很快，水友们的猜测便被验证了，的确是这道菜。
“龙凤汤，这可是好东西，你们今天有口福了。”林毅对索菲亚几人介绍着。
“这么早就做中午饭了吗？”索菲亚看了看时间，这才刚吃过早餐不久。
林毅告诉她，蛇羹需要煮很久，比上次煮红烧猪蹄还要久的多，所以得提前准备。
要是到饭点再来准备，哪里赶得到吃哦。
叶卡捷琳娜恍然。
“蛇鸡汤有那么好吃吗？”娜塔莎嘀咕了一句。
林毅(⊙o⊙)…
这个称呼，简直了。
直播间的水友笑喷。
“神他喵的蛇鸡汤，娜塔莎，你这样很容易挨打的哦。”
“家人们，笑不活了，蛇鸡汤，这个梗我能笑一年。”
“我感觉，娜塔莎小姐姐说的没错啊，这不就是蛇鸡汤，起什么龙凤，不过是为了好听罢了。”
“+1，有时候耿直，容易伤人哦。”
...
就感觉，一道这么高大上，拥有美好寓意的菜名，突然被人拉到了地上，而且踩了一脚...
瞬间就接地气了。
“姐夫，我是不是说错了什么？”娜塔莎看到林毅露出了哭笑不得的表情，眨了眨美目。
“没有啊，就是，这个称呼有些太土了，哈哈，不过好像这样称呼也没有错，随你了。”林毅笑着说道。
他不会说，对菜的名字有什么执念。
就是一个名字而已。
“林哥，你刚才说这道菜吃了有很多好处，是对我们有好处吗？”索菲亚询问道。
林毅点了点头，在华夏呢，有一个名字，叫做食疗。
“食疗？吃东西治病吗？”索菲亚惊讶的说道。
林毅点了点头：“没错，中医的食疗，源远流长，千百年来，已经成为了一个独立的学科了。”
这种治疗方法，别说是索菲亚两姐妹，就是叶卡捷琳娜也是第一次听说。
虽然战斗民族跟华夏接壤，但中医在这边，并不受待见。
其实在前苏之前，沙皇时代，中俄的医术交流还是很频繁的。
当时，沙皇对华夏的中医很感兴趣，甚至派出了不少的团队，进行交流和引进。
但到了19世纪，随着清政府的腐败无能，沙皇逐渐也对中医失去了兴趣。
之后中医也就只在旅俄的华侨群体里，小范围的传播。