第20章 红油汤面（1 / 2）

“传宗接代？”在一旁的沈歌问，时问青连忙摆手道：“去去去，忙活去，女人家别管我们大老爷们的谈话。”

沈歌正在生火的动作一顿，眼睛里面迸射出一束光，直直投向时问青，“过来生火！”

骤然一吼，厨房里俩大男人被喝住。

“吼什么吼！”时问青顶了一句，声势丝毫不输沈歌。

接下来的一句却让时天明大跌眼镜，因为他听见自己那一向骄纵无度脾气暴躁的儿子回答说：“我自己过来不就行了？还需要你亲自发号施令吗？”

同样也出乎了沈歌的意料，时问青接过她手里的木柴，乖乖坐在灶台面前的小凳子上，碎碎叨着：“生火嘛，最重要的当然是技术，像我这种帅气披靡天下的无敌手，自然会干的得心应手啦。”

他的态度转变太快，沈歌一时没反应过来。时天明像发现了什么新大陆似的，走到儿子面前几经检查，发现他行为动作丝毫没变，就是开始听沈歌的话，呀！他时家不会再出一个妻管严吧？

炒锅里约半勺的清油，接着加入了干辣椒小米椒和些许的花椒提味，调成辣油。锅内立马有烟滚滚，还好沈歌动作迅速，将辣油尽数舀出，放入小瓷碗，碗内仍由呲呀作响的声音。

一股辣椒香味充斥在整个厨房里，时天明没准备好给呛了满嗓子，咳了好几声，哑着声音问：“歌儿你这是？”

沈歌笑着说：“我先调好辣油，这样吃面条才有味道。”

原来如此。

辣油调好后，将就着油锅掺入适量的清水，再淘洗些青菜，接下来就是等待水开放面条。

趁着空档，沈歌又备好姜葱蒜放入两个备用的大碗中，水烧开以后，两个碗分别掺入一勺水，然后在碗里放入酱油，适量的盐和少许的糖，姜葱蒜也放置其中。

在锅里放入约两人分量的面条，稍加搅匀一下后放入青菜，大火一起然后立马熄火，面条再焖一会儿，就可以起锅了。

淋上红艳艳的辣油后，和着姜葱蒜的调味，面条的香气扑鼻而来。