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第174章 做鱼干虾干(2 / 2)

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“江同哥哥,你是不是热了呀?”苏甜甜端了盘子,放在旁边,准备再煮一锅虾。

“嗯,还好,有点儿。”江同不好意思说自己害羞,只能含糊着说道。

“那你休息会儿,我来。“说完,苏甜甜撸着袖子就要往锅里倒虾。

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“我来。“江同说什么也不让苏甜甜接触灶台,甜宝嫩嫩的,手也嫩嫩的,脸也嫩嫩的,连胳膊都是嫩嫩的,怎么能做这些呢?m

看着江同又倒了一锅虾去煮,苏甜甜抱着一盘虾站在旁边,觉得自己这个甩手掌柜当得有点儿轻松,洗是江同洗的,火是江同烧的,连放虾进锅里,江同都不让她干。

啧啧,这要放在后世,妥妥的一个暖男啊,以后也不知道谁有福气,能当江同哥哥的媳妇儿,也不知道到时候江同哥哥的媳妇儿能不能让她跟江同哥哥再来往,唉,苏甜甜突然有点头疼了。

“甜宝,怎么了?我做错了?“敏感地察觉到苏甜甜情绪变化的江同顾不得锅里,看向苏甜甜问道。

“啊?哦哦,没有。”苏甜甜感忙摆手,开玩笑,要让她说她愁以后的江同娶的媳妇儿?这不是惹人笑话嘛。

苏甜甜小朋友在心里鄙视了下自己,咋说前世也是飘了几十年的老阿飘了,咋的还真地跟小朋友一样了?

一锅虾很快又煮好,这次苏甜甜没再吃了。本来就不多,再吃可就没啦!

第一次两人经验不足,苏甜甜也没敢煮太多虾,虽然是做好了可能会不熟的准备,不过还是本着不浪费的原则,第一次能少煮点儿就少点儿。

煮好了虾,苏甜甜又从灶房里拿了几张竹篾子,摊开来把煮好了捞出来的虾摊在上面晒。

空间的便利之处在于它里面的天气和外面是一样的,现在是夏天,自然空间里也是过着夏天,这样的天气,虾干暴晒两天也就差不多能干了。不过虾干也不是说这么晒一下就好的,得注意隔两三个小时翻面,晚上还得收进屋子,要是浸了露水,那这一天可是白晒了。

虾的工程结束了,两人又忙着做鱼干,鱼干的做法和虾干也类似的,只不过鱼干晒起来可能没虾干那么好晒,不过苏甜甜还是打算先试试,万一晒不好再考虑用火烘干的方式。

因为这生意是要给村里增加收入的,能节约成本还是要节约成本的,她在空间里用火烘干很方便,可是村里要大批量烘鱼干的话就不像她这么方便了。

她做阿飘的时候倒是见过北方的炕,如果能放在炕上烘干,那也是极好的,太阳晒干是自然的味道,但是老天爷啥时候说下雨,人是没法把握的,炕就不一样了。

不过这个问题,就像江同之前说的,可以过后再考虑,眼下还是可以试试自然晒干的方法。

苏甜甜其实觉得,烘干还是不如太阳自然晒干好吃的,自然晒干食物的鲜味还能维持着,可是烘干却不一定的,有时候火味太重,会掩盖掉食物本来的香味。

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